Gastro.hr
Pronađeno 107 rezultata za autora „Sandra Krstev Barać”
Gastro.hr
Kako napraviti rakiju od šljiva?
Pravljenje rakije od raznog voća dio je tradicije naših krajeva.
Gastro.hr
Povratak svinjske masti
Svinjska mast dio je naše kulinarske tradicije te je ne tako davno činila neizostavan dio svačije kuhinje i prehrane.
Gastro.hr
Maslinovo vs. bučino ulje
Kralj mediterana, maslinovo ulje ima svog kontinentalnog pandana u vidu bučinog ulja. Nutritivno, oba ulja krasi povolj…
Gastro.hr
Top jela azijske kuhinje
Azija je široko područje bogate kulinarske bašine gdje se spajaju različite kulture i utjecaji i teško je izdvojiti tek…
Gastro.hr
15 sočnih jela s nepravedno zapostavljenom svinjetinom
Budući da može sadržavati mnogo masnoća, a samim time i kalorija, svinjetina je meso koje se najčešće izbjegava.
Gastro.hr
Najbolja jela tradicionalne kuhinje
Hrvatska kuhinja mješavina je bogatog nasljeđa te se u njoj ocrtava i hrvatska povijest.
Gastro.hr
Kako napraviti domaći kefir?
Kefir je osvježavajući napitak od fermentiranog mlijeka za kojeg se vjeruje da potječe s Kavkaza.
Gastro.hr
Jednostavna zamjena šećera u slasticama
Ukoliko često pečete kolače, vjerojatno unosite (pre)veliku količinu šećera. Zato vam donosimo točne mjere zdravijih za…
Gastro.hr
Bogata i slasna katalonska krema
Za pripremu katalonske kreme potrebna vam je samo 1 šalica šećera, 4 žumanjka, 1 čajna žličica gustina, 1 štapić cimeta…
Gastro.hr
Kikiriki maslac u kuhinji
Ukusan i kremast kikiriki maslac vrlo je popularna namirnica u kuhinji Sjeverne Amerike, Velike Britanije, čak i Austra…
Gastro.hr
Dida Boža ekološki sok od nara
Čak 4500 bobica nara potrebno je za jednu bocu eko soka Dida Boža, koji je poznati hrvatski proizvođač domaćih namaza i…
Gastro.hr
Voćni likeri
Likeri imaju bogatu tradiciju pripreme i upotrebe, nerijetko i u medicinske svrhe, iako se danas najčešće piju u posebn…
Gastro.hr