malo o vinu Iako su ogromni, Vinakoper proizvode odlična vina! Prisustvovali smo predstavljanju linije vrhunskih vina Capris treće najveće slovenske vinarije Vinakoper u novoj zagreb… Recenzije
Moslavina ima vina! Pijmo autohtono: Vrhunski škrlet Ilovčak Škrlet ili Ovnek žuti prvi se put spominje 1854., a o njemu je pisao 1856. godine gospodin Vukotinović u spisu „Trsovi … Recenzije
Gastro.hr Boškinac, 2010. Često se na vinskom nebu dogodi da određeni proizvođač ili neka etiketa zabljesnu poput Supernove, ali koji se isto tak… Špajza
Gastro.hr Dva crna i jedno bijelo uz tatarski biftek Legenda kaže da su Tatari držali meso ispod sedla dok su jahali u svoja osvajanja. Oni ga vjerojatno nisu začinjavali k… Špajza
Gastro.hr Krumpir mogu pratiti vina u svim bojama Pravila sljubljivanja hrane i vina dosta su isključiva i uz određena jela se preporučuju bijela, ružičasta, narančasta,… Špajza
Gastro.hr Iuris, Rosalia 2011 Uvjetno stariji rose primjerci tj. stariji od prethodne berbe su gotovo pa "ugrožena" vrsta na policama vinoteka i trgo… Špajza
Gastro.hr Grabovac, Modro jezero barrique 2009. Neoprostivo je što do sada nisam objavio niti jedan osrvt na vina obitelji Grabovac, što ne znači da nisam pratio što s… Špajza
Gastro.hr Bura, Galeria 2011 Ovaj atipični pelješki crnjak je obiteljski uradak združenih snaga Bura-Mrgudić kojim je vinarija svakako napravila kor… Špajza
Gastro.hr Trapan, Nigra Virgo Revolution 2010 Autohtonost i izvornost su pristupi koji se iznimno cijene, posebno u eno-gastro području. Unatoč tome, pojedinačnom je… Špajza
Gastro.hr Boškinac 2009 Postoje vina koja jednostavno morate predano pratiti iz berbe u berbu pišući o njima i unatoč tome što već znate da je … Špajza