Veliki chef Emanuele Scarello ovog vikenda gostuje u Splitu! U Splitu se od 27.do 29.11.2016. u hotelu Le Meridien Lav održava 29. kongres ugostitelja i turističkih djelatnika, a s… Najave
Okovinolaringologija Sva divota talijanskih vina Greco, Zibibbo. Garganega, Catarratto, Gaglioppo, Primitivo, Canaiolo, Passerina, Aglianico, Colorino, Glera... Nije to… Kolumne
ostalo Kremasto do savršenstva: Zapečeni njoki Kuhane njoke zapecite u pećnici prelivene s jajima, vrhnjem, parmezanom i mlijekom Recepti
Pizza bar Savršen mozaik talijanskih specijaliteta u zagrebačkom Pizza baru! Međunarodni gastro stručnjaci nagradili Pizza bar odličnim 3. mjestom na Mainardi & Caputo pizza kupu Špajza
Gastro.hr Vrhunska vinska predstava: Toscana u Zagrebu Acrobat vina uz partnere restorane Mano i Mano 2, s osobitim zadovoljstvom najavljuje da će tijekom nadolazećeg mjeseca…
Gastro.hr Ovo će vam sigurno poslužiti: Mali vodič kroz talijanske tjestenine Italija je dom tisućama vrsta tjestenina, od svima dobro poznatih špageta i makarona do neobičnih oblika koji se razlik… Špajza
Gastro.hr Čari prosseca: Deset godina Ville Sandi u Hrvatskoj Vođenim kušanjem za profesionalce i gala večerom obilježeno je deset godina branda Villa Sandi u Hrvatskoj.
Gastro.hr Konačno se u Hrvatskoj događa Napulj - saznajte sve o pizzi napoletani! Već godinama hrvatskom pizza scenom vlada opčinjenost raznim školama talijanske pizze… Spominje se napoletana, romana, …
juha Minestrone: Bogatstvo povrća u superukusnoj juhi Talijanska gusta juha od povrća i tjestenine poznatija je kao minestrone. Idealna okrijepa nakon povratka s godišnjeg o… Recepti
SLATKO OSVJEŽENJE Ohladite dan: Smrznuti desert od dinje Osvježavajući, lagani desert porijeklom je iz Sicilije, a popularnost je stekao diljem svijeta. Recepti
tjestenina Samo ljetno: Makaroni à la bolognese Talijanski specijalitet koji nikada ne izlazi iz mode Recepti
rižoto Brzo i fino: Bijeli rižot s tunom Kad je riža kuhana, talijanski chefovi preporučuju da se doda malo maslaca ili maslinova ulja i sira (parmezan, ricotta… Recepti