ZA LJUBITELJE HRANE I VI… Gastro putopis: Friule - Venezia - Giulia Talijanska autonomna regija Furlanija – Julijska krajina (tal. Friuli Venezia Giulia, furlanski Friûl-Vignesie Julie) … Kolumne
Che bella Kako naručiti kavu poput pravog Talijana Predstavljamo vam vodič kroz različite načine spravljanja autentične talijanske kave (i načine naručivanja espressa pop… Špajza
Kakav ručak! Panirana piletina s parmezanom Pollo ala Parmigiana jednostavno je i vrlo ukusno jelo te jedno od najpoznatijih specijaliteta talijanske kuhinje Recepti
By Renato Rizzardi Talijanska Locanda di Piero slavi 25 rođendan! Hrvatska gastro publika upoznala ga je 2014. kada je, na 2. Hrvatskom festivalu hrane i vina, pripremao autohtona tal… Najave
UMJETNOST Slavni talijanski chef otkriva tajne domaće tjestenine Simpatični talijanski chef Gennaro Contaldo stručnjak je za tjestenine, a metode izrade nesebično dijeli i s obožavatel… Špajza
užitak lizanja Samo za hrabre: Sladoled od viagre Vrsta sladoleda ima gotovo koliko i poznatih namirnica. Nakon okusa jastoga, sezama, bosiljka ili kravljeg jezika (koji… Špajza
NEOČEKIVANI REZULTATI Obožavate pizzu? Ovaj podatak sigurno niste znali! Jedan talijanski proizvođač zamrznute pizze proveo je neobičan gastro eksperiment i došao do neočekivanih otkrića. Špajza
kakav festival! Najjači u Italiji: Veni, Vidi, Vinitaly 2017! 128.000 posjetilaca iz 142 zemlje svijeta, preko 30.000 glavnih svjetskih kupaca vina, više od 4.270 izlagača... samo s… Recenzije
Pjenušciii! Promocija pjenušavih Prosecca prestižne vinarije Astoria U Basta Gourmet Baru u Zagrebu održana je promocija vinarije Astoria, renomiranog talijanskog specijalista za pjenušava… Najave
Veliki chef Emanuele Scarello ovog vikenda gostuje u Splitu! U Splitu se od 27.do 29.11.2016. u hotelu Le Meridien Lav održava 29. kongres ugostitelja i turističkih djelatnika, a s… Najave
Okovinolaringologija Sva divota talijanskih vina Greco, Zibibbo. Garganega, Catarratto, Gaglioppo, Primitivo, Canaiolo, Passerina, Aglianico, Colorino, Glera... Nije to… Kolumne
ostalo Kremasto do savršenstva: Zapečeni njoki Kuhane njoke zapecite u pećnici prelivene s jajima, vrhnjem, parmezanom i mlijekom Recepti
Pizza bar Savršen mozaik talijanskih specijaliteta u zagrebačkom Pizza baru! Međunarodni gastro stručnjaci nagradili Pizza bar odličnim 3. mjestom na Mainardi & Caputo pizza kupu Špajza
Gastro.hr Vrhunska vinska predstava: Toscana u Zagrebu Acrobat vina uz partnere restorane Mano i Mano 2, s osobitim zadovoljstvom najavljuje da će tijekom nadolazećeg mjeseca…