Gastro.hr Sjajan recept s prokulicama i kobasom! Čvrsto vjerujem da ne postoji hrana koju smeđi maslac neće učiniti sretnijom. Fantastičan orašasti okus maslaca, nekoli… Kolumne
Gastro.hr Nekoliko listića kadulje i jelo dobiva mediteranski štih Budući da kadulja ima intenzivan okus, rabite je u malim količinama u jelima, a ne preporučuje se niti mješati je previ…
Gastro.hr Čips od kadulje: Jednostavna i profinjena grickalica Kadulja je mediteranska biljka i vrlo intenzivnog okusa, stoga u jelima treba dodavati u malim količinama kako njezina …
Gastro.hr Kako koristiti začine u kuhanju? Nikada dovoljno savjeta o tome kako čuvati začine, koliki im je vijek trajanja i kako postići intenzivnije okuse...
jelo od mesa Pečeno pile s češnjakom Kulinarsko umijeće Gennaro Contaldo je pekao u nekim od najpopularnijih londonskih restorana, a prije 15 godina otvorio… Recepti
Gastro.hr Pržena kadulja u umacima, a listovi se motaju oko mesa Kadulja spada u najljekovitije biljke na svijetu, no ako dosad niste kuhali s ovim mediteranskim začinom, pripazite - j…
jelo od mesa Svinjetina s pestom od kadulje Napravite savršene sendviče - bez kruha, sa svinjećim medaljonima, bijelim vinom i pestom Recepti
pita Minipite s blitvom i kozjim sirom Umjesto s blitvom minipite možete napraviti sa špinatom ili drugim zelenim povrćem Recepti
jelo od povrća Pohana cvjetača s kaduljom Kako biste održali gotovu cvjetaču toplom dok pržite ostatak, stavite je u pećnicu na 120°C u limu obloženom papirom za… Recepti