Gastro.hr Nova dimenzija kruha uz domaći kvasac Izrada domaćeg kvasca traži dosta pažnje i truda, ali kad se kućom proširi miris pravog domaćeg kruha, znat ćete da se …
Gastro.hr Kvasac za savršenu pizzu ili kruh Pekarski svježi kvasac, poznat i pod latinskim nazivom Saccharomyces cerevisiae, koristi se za pripremu kruha, tijesta …
Gastro.hr Napravite savršen domaći kruh! Kad jednom uspijete napraviti dobar kruh shvatit ćete da mu nema ravnog ni u jednoj pekari, tvrdi naš sjajni bloger Iva… Kolumne
Gastro.hr Crna kronika: Najfiniji kruh s crnilom od sipe! Početak svakog dobrog ručka i svake fešte u prošlosti počinjao je s finim mirisom kruha koji se širio iz pećnice.Jedan … Kolumne
Gastro.hr Za slađe dane: Kruh od banane! Banana bread je idealan recept za sve početnike u kuhanju. Vrlo ga je jednostavno napraviti, a toliko ukusan i sočan! Kolumne
finger food Uskrsni sendvič doručak za vaše najmlađe Moderna verzija tradicionalnog uskrsnog doručka idealna je za mlade gastroljupce Recepti
Gastro.hr Čestitamo 140 rođendan najstarijem hrvatskom kvascu! Jedini proizvođač kvasca u Hrvatskoj i regiji ove godine slavi velikih 140 godina postojanja! Špajza
Gastro.hr Monkey Bread ili Majmunski kolač! Eto, postoji i to! Monkey Bread iliti Majmunski kruh/kolač je zapravo slatka verzija pull apart kruha u obliku kuglofa,… Kolumne
Gastro.hr Napravite fantastičan domaći kruh Ispecite popularnu focacciu i kruh s pikantnim sirom i začinskim biljem uz recepte iz knjige "Kako napraviti kruh"
Gastro.hr Peka: Zašto obožavamo ovaj predmet i sve ono što krije u sebi Od Zagore do otoka, majstori peke pomno njeguju obiteljske recepte čuvajući tajnu mirisnog toplog kruha, plodova mora i…
Gastro.hr Kruh s maslinama i ružmarinom Chef Saša Polojac savjetuje da se igrate sa sastojcima i slobodno ih dodajete u vaš domaći kruh, a ovaj recept poslužit…
Gastro.hr Oprez: Ove namirnice ne smijete podgrijavati u mikrovalnoj! Znate li koju hranu ne smijete podgrijavati u mikrovalnoj pećnici i zašto?
Gastro.hr Kruh na treću - za zdravlje i sreću! Jednostavan okus i primamljiv izgled čine kruh na treću temeljem zdrave prehrane.