Gastro.hr Prženi luk za prste polizati Uz malo spretnosti u rezanju, napravite najljepši i najfiniji prženi luk.
jelo od ribe Kotleti od soma s umakom od šampinjona Ako ste obožavatelj riječne ribe, soma u ovoj kombinaciji jednostavno morate probati Recepti
jelo od ribe Paella sa svježim dagnjama Volite li morske plodove ova paella bogata okusa će vas oduševiti! Recepti
Gastro.hr Nekoliko listića kadulje i jelo dobiva mediteranski štih Budući da kadulja ima intenzivan okus, rabite je u malim količinama u jelima, a ne preporučuje se niti mješati je previ…
Gastro.hr Jednostavni načini kako sačuvati jagode Sezona ukusnih i osvježavajućih jagoda je punom jeku, no ako ju želimo produljiti odnosno uživati u jagodama kroz cijel…
Gastro.hr Naučite kako brzo i jednostavno karamelizirati luk Uslijed karamelizacije luka događa se nevjerojatna transformacija okusa. Oštre i jake arome pretvaraju se u blage, slat…
Gastro.hr Ovo je najbolji umak za tjesteninu Mljeveno meso i rajčice u umaku koji će idealno pristajati špagetima, ali će se savršene sljubiti i s gotovo svakom dru…
Gastro.hr Čips od kadulje: Jednostavna i profinjena grickalica Kadulja je mediteranska biljka i vrlo intenzivnog okusa, stoga u jelima treba dodavati u malim količinama kako njezina …
Gastro.hr Juta Spiza: Novi hrvatski ljuti umaci na desetak načina! Naš bloger Ivan Dumančić – Dumba, napravio je intervju s Brankom Bočinom, vlasnikom Jute Spize, novog branda ljutih uma… Špajza
Gastro.hr Mediteranski nedjeljni ručak Chef Zdravko Perić osmislio je kompletan nedjeljni jelovnik koji evocira Dalmaciju.
Gastro.hr Najefikasniji trikovi protiv zagorijevanja hrane Kažu da je iskustvo najbolja kuharica. Iskustvo će zasigurno pomoći da jelo ne zagori, no za one manje iskusne postoje …
jelo od mesa Teletina u umaku od limunova soka Teleće odreske sa slaninom popržite na ulju te prelijte vrhnjem i limunovim sokom Recepti