Recepti 4236 prikaza 04. kolovoza 2018.

Ljetna poslastica: Zapečene breskve s mascarpone sirom

Thinkstock
Još jedna poslastica s breskvama i još jedno veliko zadovoljstvo.

Ako želite desert koji se brzo i lako priprema onda svakako zapamtite ovaj recept za pečene breskve s mascarponeom. Prava rapsodija okusa.  Zato trkom na tržnicu po breskve, oduševit ćete se ovim desertom. 

 

 

Možda vas zanima... Talijanska poslastica: Krostata s breskvama Recepti

 

 

Potrebni sastojci:

  • 4 veće breskve
  • Maslac
  • Med
  • 250 g mascarpone sira
  • 150 ml slatkog vrhnja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • Listići badema

 

Možda vas zanima... Evo kako možete uživati u breskavama Špajza

 


Priprema:

  1. Pećnicu uključite na 180 stupnjeva. 
  2. Breskve operite, prepolovite te im izvadite košticu. Polovice posložite na protvan, s korom okrenutom prema dolje. Na svaku polovicu breskve stavite malu kockicu maslaca i prelijte sa žličicom meda.
  3. Breskve pecite 20 minuta. 
  4. Dok se breskve peku tostirajte bademe u tavi i pripremite kremu.
  5. Mascarpone, slatko vrhnje i ekstrakt vanilije miksajte dok se sastojci ne povežu pa ostavite u frižideru do posluživanja.
  6. Servirajte dvije polovice breskve, prekrijte ih kremom i pospite tostiranim bademima.

Uživajte!

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.