Pripremaju se brzo i jednostavno, a ovi su uštipci od jabuka iz air fryera i odličan izbor za desert ili slatki međuobrok - imamo top recept!
Ovi ukusni uštipci od jabuka iz air fryera podsjećaju na omiljene jabuke u šlafroku, ali pripremaju se u fritezi na vrući zrak, s puno manje masnoće. Ipak nam je friteza na vrući zrak, odnosno air fryer, omiljeni gadget u kuhinji u kojem pripremamo gotovo sve. A jabuke su nam omiljeno voće, posebno u slasticama...
Ovi uštipci od jabuke iz friteze na vrući zrak gotovi za 20 minuta
Ovi odlični uštipci od jabuke iz air fryera gotovi su za 20 minuta, a posebnu, slatku i slasnu razliku čini glazura kojom se prelijevaju nakon pečenja. Upravo ona ovim zalogajima daje dodatnu dozu slatkoće i čini ih još primamljivijima.
Pripremaju se brzo i jednostavno, a ovi su uštipci od jabuka iz air fryera i odličan izbor za desert ili slatki međuobrok kada ti se jede nešto fino, a ne želiš provesti puno vremena u kuhinji. Za još bolji užitak posluži ih uz kuglicu sladoleda od vanilije.
Recept za uštipke od jabuka iz air fryera je u nastavku...
Uštipci od jabuka iz air fryera
foto: Profimedia
Ne gasi ekran dok kuham
Uštipci od jabuka iz air fryera
10 MIN
pripreme
10 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
UŠTIPCI
Sastojci
Suncokretovo ulje
Oštro brašno
1
šalica
Šećer
0,25
šalica
Mlijeko
0,25
šalica
Jaja, veličina L
1
kom
Prašak za pecivo
1,50
žličica
Sol
1
prstohvat
Šećer
2
žlica
Cimet
0,50
žličica
Jabuka
2
kom
GLAZURA
Sastojci
Šećer u prahu
0,50
šalica
Mlijeko
1
žlica
Cimet
0,25
žličica
Ekstrakt karamele
0,50
žličica
Postupak
Zagrij fritezu na vrući zrak na 175 °C. Na dno košare air fryera stavi okrugli komad papira za pečenje i lagano namasti uljem.
U manjoj zdjeli pomiješaj brašno, 50 g šećera, mlijeko, jaje, prašak za pecivo i sol. Miješaj dok se sastojci ne sjedine.
U drugoj zdjeli pomiješaj 2 žlice šećera s cimetom pa dodaj jabuke (oguljene i narezane na manje komadiće ili naribane) i promiješaj tako da budu ravnomjerno obložene. Umiješaj jabuke u smjesu s brašnom dok se sastojci ne sjedine.
Žlicom za oblikovanje keksa rasporedi hrpice smjese na dno košare friteze na vrući zrak.
Peci u prethodno zagrijanom air fryeru 5 minuta. Okreni uštipke i peci ih još oko 5 minuta, dok ne poprime zlatnosmeđu boju.
U međuvremenu u zdjeli pomiješaj šećer u prahu, mlijeko, ekstrakt karamela i cimet. Premjesti uštipke od jabuka na rešetku za hlađenje i prelij ih pripremljenom glazurom.
Nutritivne vrijednosti
ENERGIJA
297 kcal
14 %
MASTI
2,00 g
2 %
KOLESTEROL
0,05 g
0 %
UH
65,00 g
23 %
PROTEINI
6,00 g
12 %
Za ovaj recept preporučuje se koristiti jonagold jabuke.