Da ne lažemo i ne muljamo jedni druge – svi mi imamo dane kad nam se jednostavno ne da skuhati baš nikakav „pravi“ obrok. Većinu puta nemamo niti vremena za to. I to je sve u redu. Ako ipak u tjednu pojedemo većinu obroka kakvi bi trebali biti, zašto ne bismo nekad i – varali? Iako, ovo nije pravo varanje. Jer imamo baš prava jela koja možeš skuhati u mikrovalnoj pećnici.
Pa onda pojedeš obrok, nema više gladi, a nije potrošeno niti previše vremena, niti novaca za dostavu. Takozvana dvostruka win-win situacija!
Ne treba utrošiti puno vremena niti novca da bismo imali uravnotežen i dobar obrok, koji zadovoljava većinu potreba organizma. Naravno, nećeš se prebaciti isključivo na ovakvu prehranu i neće ti ovo postati uobičajeno pripremanje obroka, ali povremeno će dobro doći. Uz samo par sastojaka i minuta, imaš – obrok.
Za ova ti jela ne treba točan, nego samo okviran recept, a vrlo su prilagodljiva onom što imaš u hladnjaku.
Donosimo ti popis i receote za 5 jela koje možeš skuhati u mikrovalnoj...
Tjestenina iz mikrovalne
1. Tjestenina sa sirom
Sastojci:
- ½ šalice tjestenine
- ½ šalice vode
- 3 žlice mlijeka
- ¼ šalice ribanog sira
- Začini po želji
Postupak:
- U tanjuru, zdjelici, šalici pomiješaj tjesteninu i vodu i stavi u mikrovalnu na 2-3 minute.
- Promiješaj, dodaj mlijeko, sir i začine, promiješaj, pa ponovno stavi u mikrovalnu na 30 sekundi.
2. Omlet u šalici
U zdjelici pomiješaj 2 jaja s dodatcima koje želiš. Mogu to biti narezane paprike, šunka, svježi špinat ili što god ti je pri ruci i slaže ti se uz jaja. Stavi u mikrovalnu na 2-3 minute, ali pripazi da jaja ne počnu „bježati“ iz zdjelice. Na pola vremena možeš promiješati.
Quesadilla s piletinom
3. Quesadilla s piletinom
Za ovo ti treba već skuhana piletina, pa je ovo idealno jelo kad želiš iskoristiti ostatke od jučerašnjeg ručka. Narezanu piletinu pomiješaj s povrćem koje imaš ili želiš, na primjer paprike i dodaj naribanog sira. Najprije stavi dvije tortilje same kratko u mikrovalnu. Izvadi ih, pa na jednu posloži pripremljenu smjesu i poklopi drugom tortiljom. Vrati u mikrovalnu na 30 sekundi do minutu.
4. Punjeni krumpir
Operi krumpir (ili 2 ako misliš da neće biti dosta jedan). Probuši rupice u njemu vilicom i stavi ga na tanjur. Pored krumpira stavi kriške slanine, koliko želiš. Stavi u mikrovalnu na 7 do 9 minuta, ali pazi da slanina ne zagori. Prereži krumpir na pola, a slaninu izmrvi. Vilicom lagano razdijeli unutrašnjost krumpira, pa na to stavi sira i vrati kratko u mikrovalnu da se rastopi. Odozgo stavi vrhnja, slaninu i začine po želji.
Slasno jelo od riže
5. Pečena riža s jajima
Sastojci:
- ½ šalice riže
- 1 šalica vode
- 1 žlica soja sosa
- 1 žličica ulja od sezama
- 2 kriške slanine, nasjeckati
- ½ šalice smrznutog graška i mrkve
- 2 jaja
Postupak:
- U zdjeli pomiješaj rižu, vodu, soja sos, sezamovo ulje i slaninu. Promiješaj, pa stavi u mikrovalnu, pokriveno, na 6 do 8 minuta, dok riža nije kuhana.
- U rižu umiješaj grašak i mrkvu.
- U šalici istuci jaja sa soli i stavi ih u mikrovalnu, zajedno s rižom, ali u odvojenim posudama, na 1-2 minute, dok jaja nisu kuhana.
- Jaja razdvoji na manje komadiće pa pomiješaj s rižom.
I nemoj da te muči savjest zbog obroka iz mikrovalne. Sutra ćeš pojesti, na primjer, juhu!
