Malo je reći kako nam ponedjeljkom inspiracije posebno nedostaje. Kako bismo makli barem jednu brigu, onu koja uključuje svakodnevi odabir i pripremu ručka, skupili smo jednostavne i pristupačne recepte koje možete pripremiti svaki dan u tjednu.
Birajte između fine tjestenine, sezonskih složenaca i brzinskih jela na žlicu, rasporedite ih po danima i uživajte u fantastičnim zalogajima od ponedjeljka do petka!
Tjestenina je ultimativni comfort food pa je stoga posebice obožavamo ponedjeljkom. Spojite je sa sezonskim namirnicama kao što je jednostavan šalša umak od rajčica. Dodajte koji slani inćun i začina ili pak je kombinirajte s konzervom tune za najbrži i najslasniji ručak.
Pravi odabir za ljetni složenac bit će ratatouille - francuski specijalitet od tikvica, patlidžana i rajčica. Osim što donosi divne okuse, ova pita može izgledati poprilično efektno pa će biti odličan odabir i za druženja s najdražima.
Sredinu tjedna rezervirajte za meku piletinu iza koje ne ostaje nered. Za pripremu će vam biti potrebno tek nekoliko sastojaka, a neće vam oduzeti ni previše vremena. Fina, osvježavajuća marinada od limuna i maslinovog ulja učinit će piletinu aromatičnom, dok će je pečenje u sokovima učiniti mekom. Bolje ne može!
Lagani četvrtak neka prođe u što mirnijem tonu, a savršen ručak za takva uživanja bit će jelo na žlicu. Pripremite fino sezonsko grah varivo s aromatiziranom palentom koja će vas osvojiti okusima ili pak se okrenite elegantnijoj varijanti pa se bacite na pripremu fine juhe od tikvica.
Petkom volimo ribu stoga ćemo vam predložiti da i vi svoj rezervirate za klasične pržene kolutove lignji, fini engleski fish and chips iz pećnice ili zdraviju varijantu koja uključuje brancin i fini pire od cvjetače prema receptu naših blogera Sweety&Spicy.
Dobar tek!
