samo luksuz Znamo što će zvijezde jesti na dodjeli Oscara Samo na Guvernerovu balu očekuje se, nakon dodjele Oscara, više od 1600 gostiju, za koje će kuhati čak 120 chefova. Sla… Najave
OPTIČKA GASTRO ILUZIJA Baš su nam fora ovi lažni prženi krumpirići... Lažni prženi krumpirići zapravo su prefini keksići u obliku pomfrita. Oni su odlična optička iluzija, ali i savršen, ma… Recepti
međunarodni uspjeh Vinarija Krauthaker predstavila se u najstarijem vinskom restoranu u Zürichu Vina omiljene kutjevačke vinarije u švicarskoj, u kultnom restoranu Oepfelchammer, predstavila je glavna enologinja Mar… Najave
gastro hitovi Top 10 recepata u kojima ste uživali u veljači Od zdrave i fine močvarne juhe sa špinatom do neodoljivih domaćih krafni... ovo su top 10 recepti koje ste najviše čita… Špajza
En Primeur Prilika za premijerno kušanje mladih vina Bregovite Hrvatske Nakon Vinistre i udruge Graševina Croatica i udruga Bregovita Hrvatska organizira svoje En primeur kušanje - u četvrtak… Najave
za vinoljupce Ovogodišnji Vinart Grand Tasting bio je izvrstan, jedva čekamo idući, jubilarni Završilo 9. izdanje Vinart Grand Tastinga koje je u Hrvatsku dovelo neke od najznačajnijih vinskih autoriteta današnjice Špajza
zapisano u zvijezdama GASTRO HOROSKOP Koje jelo odgovara kojem znaku Svaki horoskopski znak nosi svoje - od karaktera do ukusa za razne stvari, pa tako i za hranu. Donosimo gastro horoskop… Špajza
jedva čekamo! Za tjedan dana počinje novi WineRi! Imamo sve detalje Više od 100 vinara s više od 500 različitih vina stiže na ovogodišnje izdanje festivala WineRi koji počinje u petak 8. … Najave
okusi djetinjstva Melkior Bašić otkrio recept za svoj omiljeni sendvič Nakon što je internet populaciju osvojio receptom za fritule, chef Melkior Bašić otkrio je recept za seljački sendvič, … Recepti
slavni kuhar Brooklyn Beckham u omlet stavlja kavijar od 500 eura Mladi Brooklyn Beckham već nekoliko godina veseli obožavatelje svojim kulinarskim videima, i ljuti hejtere koji kritizi… Špajza
vinska večer za pamćenje U Maredu smo uživali u savršenom sljubljivanju hrane i vina Meneghetti Večera na kojoj je gostovala nagrađivana istarska vinarija Meneghetti bila je odlično posjećena, chef Luka Džamarija br… Recenzije
zanimljivo natjecanje Bira se novi najbolji sommelier Istre i Kvarnera 10. Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera započinje kvalifikacijama u Opatiji 5. ožujka, potom slijedi polufinale sa 8 … Najave
izazov za osjetila Ako tražiš posebno iskustvo posjeti radionicu spajanja vrhunskih čokolada i vina TAMAN artisan chocolates i vinoteka Moments u suradnji s Podrumom Mladina pokrenuli su novu radionicu sljubljivanja čok… Recenzije
malo o vinu Vina Zlatnog Brda na najljepši način prikazuju divan baranjski terroir Uoči Vinart Grand Tastinga u Laubi 1. i 2. ožujka održane su brojne vinske radionice. Donosimo dojmove s jučer održane … Špajza