Gastro.hr
Pronađeno 57 rezultata za tag „
francuska kuhinja
”
Gastro.hr
Jesenski Crème brûlée
Crème brûlée je fina, zapečena krema. Veliki klasik francuske kuhinje, ova kremica iznutra je mekana i svilenkasta, a n…
Gastro.hr
Krumpir na francusku način
Krumpir se može pripremati na bezbroj načina, ovo je jedan od jednostavnijih
jelo od mesa
Govedina na burgundski način
Govedina bourguignon priprema se dugim, polaganim kuhanjem zbog čega je meso iznimno meko
jelo od povrća
Ratatouille - pirjano povrće
Lagani francuski specijalitet od povrća porijeklom je iz Provanse, a poslužuje se kao hladno ili toplo predjelo, prilog…
pita
Quiche od poriluka i pancete
Tradicionalni francuski specijalitet u kombinaciji koja će vas oduševiti
pita
Quiche Lorraine
Jedan od najpopularnijih recepata za quiche je upravo ovaj
Gastro.hr
Zapečene Jakobove kapice
Meso ovih školjki smatra se ne samo uksunim, već i zdravim
juha
Juha od luka
Soupe a l'Oignon smatra se klasikom francuske gastronomije i juhom nad juhama
finger food
Pogačice od lisnatog tijesta
Vol-au-vents ili "puslice" su pogačice od lisnatog tijesta punjene ukusnim nadjevom
Gastro.hr
Francusko predjelo s vlascem i sirom
Ukusno tijesto obogaćeno sirom s aromom vlasca
Gastro.hr
Gougère na dva načina
Francuski specijalitet koji morate isprobati
ostalo
Slani profiteroli s ruskom salatom
Prhke loptice užitka u tradicionalnoj francuskoj kuhinji pune se kremom, slažu u veličanstvenu tortu ili poslužuju kao …
jelo od mesa
Pileći bataci u dijon-umaku
Mekano meso u ovom umaku postaje još sočnije i ukusnije
slastica
Profiteroli preliveni karamelom
Neodoljiva francuska slastica s karamelom ostavit će vas bez daha
Gastro.hr
Što s medvjeđim lukom?
Medvjeđi luk (kojeg još zovu srijemuš ili divlji luk) samonikla je biljka koja raste u sjenovitim i vlažnim listopadnim…
Gastro.hr