Pronađeno 62 rezultata za tag „

Gault&Millau

”

Iz kuhinje chefa Đukića: Kako pripremiti file crne slavonske svinje

Chef Tomica Đukić iz osječkog restorana Zimska luka ustupio nam je izvrstan recept za aromatizirani file crne slavonske…

Tino Sinožić - novi talent na hrvatskoj gastro sceni

Tino Sinožić chef je kuhinje modernog i elegantnog restorana Navis...

Paradox wine&cheese bar - najbolji POP 2019. godine

Vrijednosti gourmet scene grada Splita značajno pridonosi Paradox wine&cheese bar...

Što vole chefovi: Meni u kojem su uživali i najveći

Na nedavno održanoj Gault&Millau dodjeli nagrada, jela su pripremali chefica Ana Grgić iz zagrebačke Esplanade i chef I…

Upoznajte Velikog chefa sutrašnjice Matiju Bregeša iz paškog Boškinca!

Matija Bregeš, na slici s Fabricijom Vežnaverom ovogodišnji je dobitnik titule Veliki chef sutrašnjice Gault&Millau Cro…

Biljana Milina - strastvena i odvažna slastičarka s Korčule

Biljana Milina chefica je kuhinje i slastičarka konobe Mate na Korčuli. Ljubav i talent za pripremu slastica naslijedil…

Chef Vesna Miletić iz Tača priprema najbolju tradicionalnu hranu - evo zašto!

Svojom vizijom inovativne tradicije, chefica i vlasnica zagrebačkog restorana Tač primila je Gault&Millau trofej za tra…

Fabricio Vežnaver - neizmjerno talentiran chef sutrašnjice

Chefa Fabricija Vežnavera možemo opisati u tri riječi – jednostavan, skroman i velik...

Čovjek iznimnog talenta: Hrvoje Zirojević proglašen chefom 2019. godine

More i njegovi plodovi najveća su mu inspiracija, a na tanjurima spaja Dalmaciju i dio svijeta koji je na Palmižanu don…

Novo izdanje vodiča

Dodijeljeni kulinarski Oscari najboljim domaćih chefovima - evo pobjednika!

Na gala večeri dodijeljeni su kulinarski Oscari i predstavljeno je drugo izdanje gastronomskog vodiča Gault&Millau Croa…

Hotel Esplanade

Saznajte što pripremaju Ana Grgić i Igor Jagodic za noć gastro Oscara

Chefovi Ana Grgić i Igor Jagodić pripremit će svečanu večeru za 150 kuhara iz restorana koji su ušli u prestižni vodič …

kuharske kapice

Otkrivamo vam kako Gault&Millau ocjenjuje restorane

Gault&Millau, utjecajan međunarodni gastronomski vodič, prepoznatljiv je po kuharskim kapicama koje dodjeljuje restoran…

Noć kulinarskih Oscara - tko je najbolji domaći chef 2019.?

Svečana dodjela Gault&Milau priznanja održat će se u utorak, 5. ožujka u zagrebačkom hotelu Esplanade, a tim ćemo povod…

Jeste li znali?

Gault&Millau: 10 gastronomskih zapovijedi uspješnih restorana

Ovom se titulom ponose i domaći restorani, a iza složenog imena krije se priča, ali i zapovijedi koje će vam dodatno po…