Savjeti stručnjaka
Pronađeno 52 rezultata za tag „
namirnice
”
uz pomoć znanosti
Jednostavan trik za češnjak pun okusa
Ovaj tekst nije o češnjaku kao "posebnom" sastojku nego o tome kako jedan detalj može promijeniti okus cijelog jela. I …
Imamo odgovor!
Treba li rižu uvijek ispirati prije kuhanja?
Neki je ispiru svaki put, drugi nikad, no što kaže znanost? Ispiranje može utjecati na okus, teksturu, pa čak i sigurno…
važna pravila
Zauvijek uvedi red u svoj hladnjak!
Organizirane police hladnjaka smanjuju otpad i olakšavaju odabir namirnica za kuhanje jela.
Riječ stručnjaka
Je li zdravo jesti tunu iz konzerve svaki dan?
Tuna iz konzerve ima svoje prednosti, ali i ograničenja. Nije pitanje treba li je jesti, već koliko često i koju točno …
Zeleno i fino
Tikvice: kako ih izabrati, pripremiti, čuvati… I uživati
Ljetni hit s placa koji raste brže nego što ga stigneš pojesti može biti superzvijezda tvoje kuhinje. Evo kako izvući m…
dobro je znati
Evo zašto se avokado ne reže metalnim nožem
Stvarno voliš avokado, ali ti tako brzo postane nedefinirana "smeđa kaša" da izgubiš volju kupiti ga. No možda nije do …
pitamo se...
Je li kikiriki zdrav? Evo što stvarno trebaš znati...
Ako misliš da je kikiriki samo za grickanje ispred televizora, vrijeme je da ga pogledaš iz druge perspektive...
konzumiraj ih svaki dan
Ovo su namirnice bogate magnezijem
Otkrij ključne prehrambene izvore magnezija koji podržavaju zdravlje srca, kostiju i metabolizma i lako se uklapaju u s…
slasni vodič
1 povrće, 3 okusa: iskoristi baš svaki dio mladoga luka!
Mladi luk krije više potencijala nego što misliš. No, svaki dio ima funkciju u kuhanju. Ako se pitaš trebaš li koristit…
važna namirnica
Ako ne jedeš meso, ovaj protein trebaš na tanjuru
Vegetarijanac si ili pokušavaš jesti manje mesa... Sigurno te zanima gdje pronaći dovoljno proteina, a odgovor pronađi …
Istražili smo...
Koliko stvarno traje svježe iscijeđeni limunov sok?
Svježe iscijeđeni limunov sok jedan je od onih sastojaka koje voliš imati pri ruci. No koliko dugo možeš računati na ta…
tips & tricks
7 pametnih trikova za rezanje i posluživanje lubenice
Otkrij kako izrezati i poslužiti lubenicu bez ljepljivih podova i izgubljenih živaca – i pritom je još više zavoljeti!
istražili smo...