u tren oka
Pronađeno 26 rezultata za tag „
umaci
”
top 10
Odabrali smo 10 umaka za novogodišnju noć
Deset posebnih umaka koje stignete spremiti u posljedni čas za novogodišnji tulum
Baršunasta divota
Najbolji umaci svijeta: 8. Veloute umak
Jedan od osnovnih umaka francuske kuharske škole je umak veloute.
Temelj kuhanja!
Dvije, tri o temeljcu i tajni bogatijih okusa
Jeste li znali da se bogatiji okusi temeljca mogu dobiti samo jednom malo izmjenom u klasičnoj pripremi? Otkrijte kako.…
Sjajan trik!
Ostaci od sira savršen su završni dodatak juhama i umacima
Mozzarella, feta sir i parmezan imaju mnogo više za ponuditi od onog za što ih inače koristimo. Provjerite o čemu je ri…
sjajna ideja!
Od sada ćete samo ovako pripremati hollandaise umak!
Za ljubitelje ovog divnog umaka, imamo dobru vijest!
Velika faca
Deset zapovijedi za kuhare amatere chefa Matta Prestona
Chef Matt Preston otkriva deset najvažnijih sastojaka koji će vas iz pristojnog pretvoriti u izvanrednog kuhara amatera!
Mala gastro škola
Vrste posuđa: Što vam sve treba za kvalitetno kuhanje?
Vrsta posuđa uvelike može odrediti način pripreme, pa i konačni okus jela. Neke su stvorene za dugo kuhanje, neke se mo…
Kulinarska radionica
Ožujak u Kuhaoni: Od slasnih umaka do okusa Indije
Radionice u ožujku donose vam okuse irske, tajlandske i indijske kuhinje...
Gastro.hr
15 neodoljivih recepata s tjesteninom
Od hrane za siromašne do vrhunske gastronomske poslastice. Put je to mnogih jela, pa tako i tjestenine. Teško se može p…
slasno i hrskavo
Najbolji umak od špinata koji ćete probati
Za lijena popodneva, najbolje je pri ruci imati nešto ukusno!
Gastro.hr