Znamo, nije uvijek lagano smisliti što kuhati, a da se ne ponavljaš prečesto, i da je jelo ukusno i dovoljno zanimljivo. Zato ti donosimo 3 jednostavna menija za ručak koje, uz malo truda, može pripremiti baš svatko, a odlični su i za ponijeti na druženja s najdražima na otvorenom.
Osim glavnih jela, tu su i pripadajući deserti koji će zasladiti cijelu priču. A kako donosimo 3 ideje za ručak s glavnim jelom i desertom, a vikend, nažalost ima samo 2 dana, jedna kombinacija ostat će ti za preko tjedna, kad nećeš imati ideju što kuhati. Krenimo redom...
Quiche od povrća
Quiche od povrća i brzi kolač
Quiche obožavamo, a ovaj sezonski sa šparogama i tikvicama po receptu Petre Terner idealan je za baš svaku priliku. Bit će dobar odabir čak i za vegetarijance, a želiš li ga ipak malo pojačati, uvijek mu možeš dodati kockice slanine.
Ispeci ovaj quiche od povrća za ručak pa posluži uz zdjelu zelene salate ili ga ponesite na izlet i quiche poslužite kao idealan zalogaj za koji vam neće trebati čak ni vilica i nož.
Uz quiche, odlično će se složiti i jednostavna biskvitna torta s jagodama. Pripremi je dok se quiche peče, ubaci u pećnicu nakon quichea, a posluži uz šlag.
Jednostavna biskvitna torta s jagodama
Za nedjeljni ručak - pohanci i pečeni krumpir + pita sa sirom
Kada je u pitanju nedjeljni ručak, teško je zaobići omiljene pohance. Piletina je odličan odabir kada želiš pripremiti brze, ali slasne hrskave zalogaje, a poslužiti je možete uz genijalan pečeni krumpir.
Želiš li ručak ponijeti zvan, na izlet ili piknik, piletinu nasjeckaj na manje komadiće i prži je kao grickalicu pa upakiraj u posudice sa svježim povrćem i krumpirom. Odlična ideja bit će i sendviči s pohanom piletinom.
Mini pileći pohanci
Nakon ovakvog ručka, dobro će sjesti i slasna pita sa sirom, kokosom i jagodama po receptu naše blogerice 50 shades of hunger.
Pita od sira s kokosom i jagodama
Mesne okruglice i pire + brza čokoladna torta s jagodama
Sezonski ručak ne može proći ni bez omiljenih mesnih okruglica. Sezona rajčica je na vidiku pa tako i idealno vrijeme da se baciš na pripremu domaćeg umaka od rajčice, ali i slasnih mesnih okruglica. Za prilog biraj aromatičan pire krumpir s dodatkom češnjaka.
Mesne okruglice u domaćem umaku od rajčice
Za savršen, sladak kraj ovog vikend gastro uživanja, baci se na pripremu ove superbrze čokoladne torte s jagodama. Naša kolumnistica Irena, ujedno i autorica recepta, rekla nam je kako jednostavna torta poput ove nestaje brže nego nastaje te je idealna slastica za guštanje na otvorenom.
