Keksići s bananama odličan su doručak i desert

Uz ovakvu poslasticu možeš energično započeti novi radni dan.

Priprema traje dvadesetak minuta, a sastojci su dovoljni za otprilike 15 kolačića. Bit će još bolji ako dodaš grožđice, brusnice, orašaste plodove ili listiće kokosa.

Možda vas zanima... Od zrelih banana napravi slasne brownieje! Kolumne

Sastojci:

• 2 banane
• 50 ml mlijeka
• 1 jaje
• 1 žlica meda
• 100 g zobenih pahuljica
• 1 žlica cimeta
• ½ žlice praška za pecivo
• ½ žlice ekstrakta vanilije
• Prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 170 stupnjeva. Lim prekrij papirom za pečenje.
2. Zgnječi banane i pomiješaj ih s mlijekom, umućen jajem, medom i ekstraktom vanilije. Zatim dodaj zobene pahuljice, cimet, prašak za pecivo i sol.
3. Tijesto uz pomoć žlice rasporedi po papiru za pečenje s razmakom od nekoliko centimetara.
4. Peci otprilike 15 minuta, dok rubovi ne postanu zlatni.

Možda vas zanima... Započni dan zdravim smoothiejem od borovnica i banana Recepti

U slast!