gastro postao
Recepata za zdrave keksiće nikad dosta, osobito recepata za one koji mogu poslužiti kao doručak, gablec i zdravi desert...
Uz ovakvu poslasticu možeš energično započeti ili završiti radni dan. Priprema traje dvadesetak minuta, a sastojci su dovoljni za otprilike 15 kolačića. Bit će još bolji ako dodaš grožđice, brusnice, orašaste plodove ili listiće kokosa.
Sastojci:
- 2 banane
- 50 ml mlijeka
- 1 jaje
- 1 žlica meda
- 100 g zobenih pahuljica
- 1 žlica cimeta
- ½ žlice praška za pecivo
- ½ žlice ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
Priprema:
- Zagrij pećnicu na 170 stupnjeva. Lim prekrij papirom za pečenje.
- Zgnječi banane i pomiješaj ih s mlijekom, umućen jajem, medom i ekstraktom vanilije. Zatim dodaj zobene pahuljice, cimet, prašak za pecivo i sol.
- Tijesto uz pomoć žlice rasporedi po papiru za pečenje s razmakom od nekoliko centimetara.
- Peci otprilike 15 minuta, dok rubovi ne postanu zlatni.
U slast!
OBOŽAVAŠ BANANE? Obožavat ćeš i ove poslastice: