18. listopada 2016.

Tako jednostavne, a tako dobre – krumpirove police

pole
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Savršene u svojoj jednostavnosti, krumpirove police idealan su prilog za svaku priliku.

Potrebno vam je svega nekoliko minuta da operete krumpir, narežete ga na pola i začinite. Pečenje će vam odužeti manje od sat vremena da bi na kraju uživali u savršenom krumpiru iz pećnice. Hrskav izvana, a kremasto pečen iznutra, ovakav krumpir poslužite vruć uz jednostavan dodatak kao što je maslac, a sjajni dodaci su još i pečena paprika, ajvar, kiselo zelje i kobasice.

Potrebno vam je:

  • 10 komada krumpira
  • Slanina
  • Sol
  • Ulje

Priprema:

  1. Krumpir dobro operite i režite na pola.
  2. Premažite jednu polovicu s malo ulja i pospite soli.
  3. Utrljajte u drugu polovicu i ponavljajte postupak dok ne potrošite sav krumpir.
  4. Pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta.
  5. Za to vrijeme nasjeckajte slaninu.
  6. Zadnjih desert minuta pečenja izvadite police, pospite ih slaninom i pecite dok slanina ne postane hrskava.
  7. Servirajte vruće.

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.