slatka austrija Kaiserschmarrn: Seoska slastica koja je postala carskom Ako nikada nisi probala Kaiserschmarrn, propustila si jedan od najboljih i najbogatijih deserata na svijetu. Špajza
enciklopedija Mala škola austrijskih vina Bakhova sina Ivo Kozarčanin, alias Bakhov sin, ovoga se tjedna uputio u Austriju ne bi li nam donio neku novu priču o svjetski manje… Kolumne
Obožavan! Sve što ste oduvijek željeli znati o kuglofu Tradicionalni kolač hrvatskog uskršnjeg stola, kuglof je u stvari prozračno tijesto prepoznatljivo više po neobičnom ob… Špajza
Ikarus Salzburg Indijska večera u muzeju Red Bulla Deset slijedova sparenih s devet vina i jednim pivom, puno novaca za puno užitaka – rezime je posjeti Indijskom akcentu… Recenzije
Gastroterminator udara Tajni recept za Germknödl – najukusniju austrijsku slasticu Povijest nastanka Germknödla nije potpuno jasna, no sigurno je da potječu iz nekadašnje Austro-ugarske. Austrijsko ili … Kolumne
Gastro.hr Gola istina o hrenovkama: Nećete vjerovati koje je njihovo porijeklo! Nakon poduže ljetne pauze, konačno se vratio brutalni kritičar svega, njegovo austrijsko veličanstvo - Gastroterminator… Špajza
jelo od voća Zasladite ručak: Okruglice s marelicama Voćni desert s marelicama podrijetlo vuče iz Austrije, a garantiramo da će vam izmamiti osmijeh na lica! Recepti
torta Sacher torta Evo i recepta za mnogima najdržu čokoladnu slasticu, popularnu "sachericu". Recepti
Gastro.hr Panirani juneći but s pireom od krumpira i rikulom Klasična priprema ručka nikada ne izlazi iz mode Recepti
slastica Kaiserschmarren Jedan od najpopularnijih austrijskih deserata koji je ime dobio prema caru Franji Josipu koji ga je obožavao Recepti
Gastro.hr Bečki puding od čokolade Ljubitelji brzih i jednostavnih poslastica neće biti razočarani ovom poslasticom koja nam dolazi iz Beča. Recepti