Gastro.hr

Buča s rižom u umaku od sira

Iskoristite sezonu buče za ovo slasno i kremasto jelo s dvije vrste sira

Recepti

rižoto

Orzotto s gljivama i butternut tikvom

Kombinacija ječma, gljiva i butternut tikve

Recepti

Gastro.hr

Buča: od juhe do deserta

Iako sam kuhar, nemam prilike tako često raditi s bučom. Ova me namirnica jako zainteresirala, pogotovo suha buča, pa s…

Kolumne

Gastro.hr

Tart od bundeve

Namjerno sam izbjegla riječ pita u naslovu jer znam da mnogi od vas pitom nazivaju savijaču ili štrudlu, iako savijaču …

Kolumne

Gastro.hr

Curry i fritaja od buče

Za jesenski bundevasti izazov Gastrosfere, Lorenka i Đurđica pripremile su dva jela.

Kolumne

Gastro.hr

Lazanje s bundevom

Kada žena ulazi u drugo tromjesječje trudnoće napokon je sretna. Sretna k'o prasica jer nema mučnina! Hura, može se jes…

Kolumne

Gastro.hr

Mirisni cupcakes od buče

Kad sam čula da je buča, bundeva tj. tikva namirnica s kojom mi, članovi Gastrosfere, trebamo pripremiti nešto zanimlji…

Kolumne

Gastro.hr

Rižoto od bundeve i krem sira

Bundeva je, uz gljive, za mene prava kraljica jeseni. Volim bundeve svih oblika i tekstura; od male, slatke hokkaido, d…

Kolumne

Gastro.hr

Bundeva: Od kore do sjemenke

Bundeva, tikva ili buča su sve nazivi koji opisuju biljnu vrstu karakterističnu za jesensko doba, a koja je zaista nami…

• Prethodna
• 1
• 2
• 3
• 4
• Sljedeća