Gastro.hr Buča: od juhe do deserta Iako sam kuhar, nemam prilike tako često raditi s bučom. Ova me namirnica jako zainteresirala, pogotovo suha buča, pa s… Kolumne
Gastro.hr Tart od bundeve Namjerno sam izbjegla riječ pita u naslovu jer znam da mnogi od vas pitom nazivaju savijaču ili štrudlu, iako savijaču … Kolumne
Gastro.hr Curry i fritaja od buče Za jesenski bundevasti izazov Gastrosfere, Lorenka i Đurđica pripremile su dva jela. Kolumne
Gastro.hr Lazanje s bundevom Kada žena ulazi u drugo tromjesječje trudnoće napokon je sretna. Sretna k'o prasica jer nema mučnina! Hura, može se jes… Kolumne
Gastro.hr Mirisni cupcakes od buče Kad sam čula da je buča, bundeva tj. tikva namirnica s kojom mi, članovi Gastrosfere, trebamo pripremiti nešto zanimlji… Kolumne
Gastro.hr Rižoto od bundeve i krem sira Bundeva je, uz gljive, za mene prava kraljica jeseni. Volim bundeve svih oblika i tekstura; od male, slatke hokkaido, d… Kolumne
Gastro.hr Bundeva: Od kore do sjemenke Bundeva, tikva ili buča su sve nazivi koji opisuju biljnu vrstu karakterističnu za jesensko doba, a koja je zaista nami…