Gastro.hr
Pronađeno 35 rezultata za tag „
ivo kozarčanin
”
Gastro.hr
Prava kapljica za svinjski file sa šljivama i pečenim krumpirom
Gastro.hr
Impresivni argentinski malbec Mai 2008.
Misli svatko da je ocjenjivačima Vinskih zvijezda lako, ali nije. Tijekom godine kušali su gotovo 200 vina i tek sad, p…
Gastro.hr
Vinska pratnja bečkom odresku
Bečki odrezak ili, po kajkavski, pohani šnicl, bio mi je najdraži obrok kad sam, kao mali, s roditeljima išao van na ne…
Gastro.hr
Idealna vina za knedlu od šljiva
Svađao sam se i mirio u životu s knedlima sa šljivama. Volio sam ih u nekim razdobljima djetinjstva, pa ih nisam volio,…
Gastro.hr
Sataraš i vina se vole
Bakhov sin odabrao je dva crna i jedno bijelo vino kao pratnju klasičnom satarašu.
Gastro.hr
Idealna vina uz dominantnu rajčicu
Okus rajčice jelu daje slatkoću, ali i prikrivenu kiselost - stoga vina moraju biti podjednako slatka i podjednako kise…
Gastro.hr
Šampanjac uz ćevape? Ipak ne, biramo merlot
Slasna crvena vina izraženijih kiselina bit će najbolji izbor uz ćevape.
Gastro.hr
Aromatične sorte uz rožatu
Uz dubrovački desert prvi su izbor muškat i traminac.
Gastro.hr
Morska riba i kontinentalna vina
Uz jednostavno pripremljenog brancina, ali s jačim začinima, pasat će vina punijeg tijela.
Gastro.hr
Žuti krumpir, plavi sir i crvena vina
Slast krumpira, masnoća gorgonzole i maslinova ulja, ocat, luk... Mnoštvo okusa prožima se u ovoj salati i baš zbog tog…
Gastro.hr
Vina za savršenu gozbu od inćuna
S terase kuće u Postirama na Braču vidi se mol ispred tvornice Sardina na koji su se vezale ribarice prepune ribe. Prim…
Gastro.hr
Najbolja pratnja pilećoj jetrici
Pileća jetrica valjda su najiskoristivija namirnica. U sirovima će uživati mačke, u kuhanima psi, a nama može biti samo…
Gastro.hr