Raskoš okusa Pečena patka s jabukama i ciklom okupit će obitelj oko stola Pečena patka često se nađe na obiteljskom stolu, a možda je blagdan Svih svetih dobra prilika za okupljanje obitelji. O… Recepti
nešto poznato, nešto novo Ako ti pečeno meso ne uspijeva savršeno - isprobaj ove recepte! Vikend je vrijeme kad je obitelj najčešće na okupu i ako je na tebi red da sve ugostiš, možda si na sto muka. Možda ti … Recepti
Slastan božić Patka s narančom i medom - blagdanski užitak koji smo čekali! Osim što će zbog ovog jela tvoj blagdanski stol izgledati spektakularno, patka pripremljena na ovaj način bit će i neod… Recepti
Slatki začin Pripremite genijalnu sočnu patku sa samo tri sastojka Ako ste ljubitelj peradi, pačje meso bit će idealno rješenje za slasni ručak! Kolumne
Bistro Babriga Turopoljski specijaliteti na korak od metropole Iako smo Babrigu otkrili kada se održavao „Burger night“, jelovnik s brojnim specijalitetima turopoljskog kraja nas je … Recenzije
Dan P Ispecite patku poput najboljih svjetskih chefova Potaknut razmišljanjima da su Hrvati uglavnom tradicionalni kada se radi o pečenju mesa, chef Berislav Lacković odlučio… Špajza
Hrskavo i sočno Napravite najhrskaviju koricu na pečenju Jednostavnim trikom koji vam neće oduzeti previše vremena ni truda postignite nestvarno hrskavu koricu na slasnim pečen… Špajza
kakva gozba! Pačja prsa u umaku od šljiva Odlična ideja za slatko slani ručak za polizat prste! Recepti
Visoka klasa Okusi zime u hotelu ARCOTEL Allegra Mesna terina od piletine i teletine s pistacijama i brusnicama, ragu od grdobine, škarpine i školjaka uz dvobojne rezan… Najave
Gastro.hr Namirnica tjedna: Aromatični okusi delicija od pernate divljači Zavirite u magičan šumski svijet pa otkrijte posebnost delicija poput punjene prepelice ili pak mesa fazana, guske i pa…
Gastro.hr Jetrica su zakon: Svi na Jetrene probe vol. 2! Nakon čistog oduševljenja prvim povijesnim gastro tulumom posvećenom jetricama – vrijeme je i za nastavak! Volite li i …
Gastro.hr Kakva rolada: Pečena raca punjena mlincima Ne znamo koliko poznajete kuhinju varaždinskog kraja, ali mi smo se u nju definitivno zaljubili... Špajza
Gastro.hr Perad i pivo: Patka s crvenim kupusom i jabukama Ako niste znali uz što biste spojili novo hrvatsko pivo s mirisom mandarine, odgovor je samo jedan - fantastičnu patku … Špajza
jelo od mesa Pečena patka : Ovoga puta - slatka! Pečena patka savršeno će se uklopiti s podlogom od cikle, jabuke i meda na način kako je priprema chef Branko Ognjenovi… Recepti
jelo od mesa Savršeno sočna pečena patka s narančom Premažite patku medom, uljem i octem, unutar nje stavite naranču i sve zajedno zapecite. Da, i okus će biti savršen... Recepti
Gastro.hr Maslina je genijalna: Maslinovo ulje u osam sljedova! U gornjogradskom restoranu Trilogija uz pomoć poznatog Chefa Belizara Miloša iz Agave, uspješno su spojena maslinova ul… Špajza
jelo od mesa Cassoulet prema receptu Anthonyja Bourdaina Cassoulet - narodno jelo koje je Anthony Bourdain doveo do savršenstva. Bourdainov klasik od mesa i graha priprema se t… Recepti
složenac Složenac od graha, patke i kobasica Cassoulet je izdašno jelo s grahom i mesom podrijetlom s jugozapada Francuske Recepti