francuski klasik
Pronađeno 188 rezultata za tag „
začini
”
tisuću lica
Mala enciklopedija začina: 12. Kardamom
Prije 3000 godina kardamom je stigao u Europu, a koristili su ga stari Rimljani i Grci za izradu parfema. Danas se najv…
za božić
Pet jela od purice: Za svakog ponešto!
Purica u raznim oblicima jedno je od omiljenih božićnih jela. Mnogima Božić nije potpun, ako na se na stolu ne nađe peč…
aromatičan i limunasti m…
Mala enciklopedija začina: 13. Limunska trava
Limunska trava daje nezamjenjiv aromatičan i limunasti miris kuhinji Jugoistočne Azije.
miriše na blagdane
Mala enciklopedija začina: 10. Zvjezdasti anis
Zvjezdasti anis podrijetlom je iz Kine, Vijetnama i Japana, a raste na aromatičnom zimzelenom stablu Illicium Verum koj…
kineski peršin
Mala enciklopedija začina: 11. Korijander
Korijander je jedan od najstarijih svjetskih začina, spominje se čak i u Bibliji, no češće se koristi lišće. Kao sjeme,…
Crveno zlato
Mala enciklopedija začina: 9. Šafran
Začin šafran je poznat još iz davnina, koristili su ga u Mezopotamiji, a spominje se i u Bibliji. Još su ga stari Grci …
70 godina Podravke
Znamo kamo idemo, jer znamo odakle dolazimo
Ove godine Podravka slavi 70 godina poslovanja. Ponos i zadovoljstvo svime što smo postigli, želimo podijeliti s našim …
ukusni čavlići
Mala enciklopedija začina: 7. Klinčić
Kako opisati klinčić? Neizostavan je u kuhanom vinu, aromatičnog okusa, dokazanih ljekovitih svojstava, a okitio se i t…
čisto zdravlje
Mala enciklopedija začina: 6. Đumbir
Đumbir je biljka koju uvijek trebate imati u kući, jer je odličan začin za slana i slatka jela, a osim toga ima i brojn…
Drugačiji četvrtak
Kineske mesne okruglice od piletine sa sezamom
Jednostavne za pripremu, ove mesne okruglice bit će idealan ručak nakon napornog radnog dana...
NIšta bez papra
Mala enciklopedija začina: 4. Papar
Papar je uz sol najrasprostranjenija začinska biljka i praktično nema jela u koje se ne stavlja. Stavlja se čak i u nek…
Za bolje pamćenje
Mala enciklopedija začina: 3. Ružmarin
Intenzivnog mirisa i pikantnog okusa, ružmarin se koristi kod pripreme janjetine, piletine, ribe i povrća
Intervju