omiljen jesenski začin
Pronađeno 203 rezultata za tag „
začini
”
Brzo i lako
Salsa od kukuruza gotova je za 20 minuta i ide uz baš sve!
Boje ljeta, miris roštilja i onaj osjećaj da si na odmoru… Sve to ima ova divna salsa od kukuruza, a mi imamo recept!
tajna dobrog okusa
Ovih 17 osnovnih začina svatko treba imati u kuhinji
Donosimo popis 17 začina koje bi svatko trebao imati u kuhinji jer od njih nastaju posebno ukusna i slasna jela
Čista priroda
Kako pravilno oprati svježe začinsko bilje
Iako djeluje čisto, svježe začinsko biljke često skriva tragove zemlje, kukce, pa čak i ostatke pesticida. Dobra vijest…
nabavi na vrijeme!
Očekuje se nestašica i poskupljenje ovog začina, nabavi ga na vrijeme
Ovaj klasični, osnovni začin mogao bi uskoro postati luksuz: zalihe se smanjuju, cijene rastu. Nabavi ga na vrijeme!
S mjerom...
Kada koristiti svježe, a kada suhe začine
Svježi i suhi začini ne natječu se u kuhinji nego nadopunjuju. Ključ je razumijevanju njihove uloge u svakoj fazi pripr…
začin s istoka
Mješavinu začina za'atar napravi za samo 5 minuta!
Za'atar je bliskoistočna mješavina začina koja je sve popularnija i kod nas, zahvaljujući bogatstvu okusa i raznolikoj …
Tips & Tricks
Doznaj kako produljiti svježinu đumbira
Zimi nam je super saveznik zdravlja, od čajeva do smoothieja... Nauči kako produljiti svježinu ovog aromatičnog sastojka
prstohvat znanja
Nemoj bacati začine zbog isteka roka trajanja
I začini imaju rok trajanja, ali često zaboravimo koji je to datum – naročito ako smo ih iz originalnog pakiranja preba…
Gastro.hr
Dva recepta za jela fina kao bakina: Klasici koje obožavamo gotovi u svega pola…
nova knjiga
Kakva je veza znanosti i začina?
Zaviri s nama u novi priručnik "Znanost začina" dr. Stuarta Farrimonda u izdanju Školske knjige, koji je logičan nastav…
tips & tricks
Sve što trebaš znati o kuhanju s đumbirom
Đumbir je sve popularniji začin i u našoj kuhinji jer podiže okus mnogim jelima. Otkrij kako prepoznati je li đumbir sv…
korisni savjeti
Tajna dobrog okusa je u svežnju svježih začina
Bouquet garni je francuski izraz za svežanj začinskog bilja, a najčešće se sastoji od tri biljke – peršina, timijana i …
korisni savjeti