Uskoro počinje sezona tikvica i ne možemo više čekati. Nježan okus i svilenkasta tekstura čine ih odličnim izborom za pripremu različitih slanih i slatkih jela. Volimo ih punjene s mesom i sirom, u bučnicama, u umacima i juhama, u popečcima, u kombinaciji s tjesteninom ili rižom...
Gotova sva jela s tikvicama krasi jednostavnost pripreme i odličan okus. Recepti koje ti donosimo u nastavku oduševit će te neodoljivim okusom, a priprema ti neće oduzeti mnogo vremena, garantiramo!
-
Proljetni quiche od šparoga i tikvica
Hrskava pita od tikvica i šparoga idealna je za proljetne dane! Recept za ovaj slastan quiche donosi ti Petra Terner, a neodoljiv spoj tikvica i šparoga s prhkim tijestom i svježim sirom osvojit će te na prvi griz.
-
Slani kruh od tikvica s pancetom i cheddarom
Ovaj bezglutenski kruh od tikvica s pancetom i cheddar sirom savršen je način za iskoristiti tikvice. Laura Roman je u kruh stavila pancetu, cheddar i mladi luk, a kruh možeš jesti zasebno ili kao prilog uz glavno jelo. U svakom slučaju, najbolji je još mlak iz pećnice, uz malo kiselog vrhnja!
-
Proljetni špageti od tikvica i slanutka
Laura Roman donosi ti recept za odličnu proljetnu salatu sa špagetima od tikvica i hrskavim slanutkom. Ova salata možda bi bila neobična kada bismo ju radili s običnim špagetima, ali tikvica se odlično snalazi u ovom laganom obroku. Svakako isprobaj!
-
Polpete od tikvica iz pećnice
Recepata za tikvice nikad dosta! Slažeš li se? Ako voliš pohane tikvice, sigurni smo da će ti se svidjeti i ove ukusne polpete iz pećnice. Brze su, fine su i uz njih će ti trebati samo žličice vrhnja ili jogurta. Uživaj!
-
Galette s krem sirom i tikvicama
Prhko tijesto, krem sir s čilijem i vlascem i tikvice - kombinacija je koja će te oduševiti! Galette su zaista ukusne i jednostavne - najveći posao je priprema tijesta, a da nema hlađenja bilo bi gotovo u dvije minute. Još genijalnih recepata Irene potraži na blogu Pregacha.
-
Hasselback tikvice
Vedran Bošković donosi ti recept za Hasselback tikvice! Riječ je o ukusnom jelu za koje će ti trebati nekoliko jednostavnih sastojaka poput tikvica, mozzarelle, šunke i krem sira, a osim što će te oduševiti okusom, ovaj recept je i jako fotogeničan. U slast!