U novu zdravije? Imamo sjajne ideje za zdrave, ali ukusne zalogaje

Getty Images
Od doručka, preko slastica, pa sve do večere, odabrali smo ukusne, ali nešto zdravije recepte koji će se posebno svidjeti onima koji su od 2019. odlučili odabrati zdraviji način prehrane.
Vidi originalni članak

Pripremili smo čak 17 sjajnih ideja za zdraviji, ali jednako ukusan doručak, ručak, večeru, pa i slastice. Ne vjerujete? Bacite oko na našu listu!

 

Doručak - slani slatki zalogaji za početak dana

Na doručku se baš nikada ne štedi. Ne kaže se uzalud kako je prvi obrok u danu ujedno i najvažniji. Počastite se raskošnim jelima s jajima, povrćem, a čak je komadić slanine povremeno dobra ideja. 

Slani muffini sjajan su i brz zalogaj u kojem možete uživati ujutro, a dodati im možete baš svaki dodatak koji vam padne na pamet. Ono što nas je posebno oduševilo kod ovih slasnih zalogaja jest i činjenica da ih možete ponijeti na posao, pa uživati u zdravom obroku i izvan vlastite kuhinje.

 

Strawberry Soup Slani muffini s paprikom, sirom i kulenom za doručak za poželjeti

 

Omlet, omiljeni doručak mnogih, pretvorite u zdraviju poslasticu za početak dana, pa mu dodajte cvjetaču, luk i brokulu. Zasitan, zdrav i iznenađujuće ukusan doručak spreman je u rekordnom roku, a iako vas kombinacija namirnica neće osvojiti na prvu, kada na tanjuru vidite divne boje, vjerujte, naprosto ćete ga morati isprobati.
 

dobro jutro! Dobar početak dana uz povrtni omlet

 

Slatki doručak ne mora nužno biti i nezdrav. Riža na kokosovom mlijeku divna je podloga za nove okuse. Dodajte joj omiljene začine, orašaste plodove ili voće, pa uživajte u novoj varijanti klasika.

 

zasladi se Riža na (kokosovom) mlijeku - za doručak ili desert

 

Ručak - od juha, preko burgera i tortilja, pa sve do omiljenih klasika

Juhice su uvijek logičan odabir kada je u pitanju zdravija prehrana. Jedno od omiljenih je i slatki kupus s rajčicom. Osim što podsjeća na djetinjstvo, pružit će vam dobru dozu zdravlja u samo jednom tanjuru, a upravo je to savršen način za započeti novu godinu. 

 

Zvuči poznato? Varivo naše mladosti: Slatki kupus s rajčicom

 

Dobrom burgeru teško je odoljeti, no zamijenite li nešto masnije meso finom pljeskavicom od graha, bijelo pecivo integralnim, a majonezu umakom na bazi grčkog jogurta, uživanje u burgeru više nikada neće biti problem.

 

Isprobajte... Burgeri od graha kao neki novi, slasni fast food

 

 

Gusto jelo na žlicu koje možete upakirati i u fine tortilje zvuči kao idealan ručak. Osim što ste dobili dva jela u samo jednom loncu, ostatak možete pretvoriti i u genijalan gablec.

 

mali chef Vegetarijanski chili s tortiljama od heljdinog brašna

 

Riža i brzinski umak od piletine poprimit će sasvim novi oblik kada isprobate ovaj jednostavni recept za klasiku na finiji i zdravi način. Kombinacija s kojom ne možete pogriješiti u novom, još boljem ruhu. Za prste polizati!

 

yumyum Paradise Piletina s rižom - klasika na finiji i zdraviji način

 

Juhu u hladnijim danima naprosto ne odbijamo, a ona koja spaja rajčicu, kelj i slanutak zvuči naprosto božanstveno. 

 

samo zdravo Okrijepite se juhom od rajčice, kelja i slanutka

 


Večera - lagane, ali fantastične poslastice

Večere su često rezervirane za slasne delicije i hrskave grickalice. Želite li pobjeći od čipsa i smokija, okrenite se jednostavnijim grickalicama koje će oduševiti čak i najmlađe. Jednostavno je - slanutak pretvorite u omiljenu poslasticu na kraju dana!

 

S prijateljima ili uz film Pretvorite slanutak u slasnu grickalicu koja ne deblja!

 

Zasitna grickalica koja bi vam se posebice mogla svidjeti može postati i batat. Ubacite ga u začine, pa u pećnicu, pričekajte da poprimi aromatičnu koricu i bacite se na degustiranje.

 

Mljac! Prilog za čistu peticu: Slatki krumpir s ružmarinom

 


Želite li uživati u nešto raskošnijoj večeri, tjestenina će biti dobar odabir samo u slučaju ako je začinite zdravijim umakom, a zdraviji od onog koji spaja avokado i špinat, pitate li nas, jednostavno ne postoji.
 

Proljeće se budi Špageti u umaku od avokada i špinata

 

Puretina je sjajan odabir za nešto zdraviji meni, pa svakako preporučujemo i salate s ovim jednostavnim komadom mesa, posebice ako ga kombinirate sa sezonskim povrćem, pa i ponekim tvrdo kuhanim jajem poput naše kolumnistice Geekete.

 

ODLIČAN RUČAK Geeketina brza salata s puretinom i povrćem

 


Slastice - neodoljive i bez šećera!

Sočne i tako neodoljive, kocke od kikirikija i pirovog brašna sjajna su alternativa omiljenim čokoladnim browniesima. Volite li kikiriki maslac, na ovu poslasticu naprosto morate navaliti.

 

Lješnjak i češnjak Sočne kocke od kikirikija - nema druge, ovo naprosto morate isprobati

 

Muffini su idealan brzinski desert, a dodate li im mrkvu i orahe, a izbacite nepotrebni šećer i čokoladu, postat će i za nijansu zdraviji.

 

Stvoreni za kišne dane Sočni muffini s mrkvom i orasima



Iako sadrži šećer, fina torta od ricotte i badema bit će idealna slastica za baš svaku priliku, a svakako i zdravija opcija od sličnih, a težih deserata.

 

Sočan i aromatičan Super jednostavan kolač od ricotte, badema i limuna

 

 

Ako vam pak kronično nedostaje čokolade, ne očajavajte. Napravite svoju. Dodati joj možete baš svaki dodatak koji vam padne na pamet, a bit će i daleko zdravija od one kupovne.

 

yumyum paradise Za izbirljive: Domaća čokolada s bademima


Za kraj, čokoladni keksići s pirovim brašnom i orasima sjajan su način za uživanje u slatkišima na zdraviji način. Vjerujte, s ovim ćete slatkim zalogajima oduševiti baš sve.
 

Lješnjak i češnjak Čokoladni keksi s orasima za najslađa popodneva

Dobar tek!

Posjeti Gastro.hr