Sjajno!
Pronađeno 44 rezultata za autora „Davor Barać”
Gastro.hr
Boškinac, 2010.
Često se na vinskom nebu dogodi da određeni proizvođač ili neka etiketa zabljesnu poput Supernove, ali koji se isto tak…
Gastro.hr
Španjolsko 'disko' vino
Za kojom god cjenovnom kategorijom i regijom posegnuli (osim iznimnih dijelova svjetske reputacije) Španjolska je nepre…
Gastro.hr
Svježina slavonske mlade graševine
Ne tako davno, unazad desetak godina, u veljači i ožujku je na tržištu je bilo teško pronaći prošlogodišnju mladu Graše…
Gastro.hr
Pisano, Tannat 2012.
Slično kao i Malbec, koji se dominantno nastanio u Argentini, Tannat se s europskim imigrantima u 19. stoljeću preselio…
Gastro.hr
Elegantna strana erdutskog vinogorja
Neupućeni u geomorfologiju slavonsko-baranjskih predjela moraju biti posebno oprezni čitajući o, i vizualizirajući „pla…
Gastro.hr
Villa Maria, Sauvignon Blanc 2013.
Dok se vina nove berbe na sjevernoj polutki još nisu pravo niti primirila nakon burne fermentacije, berba 2013 iz južni…
Gastro.hr
Bodega Norton, Malbec Reserva 2010
Ukoliko niste ozbiljnije zagrizli u svijet vina, velika je vjerojatnost da uopće niste čuli za Malbec ili ste pak možda…
Gastro.hr
Terra Madre, Pošip 2012.
U najnovijem vinogorju Komarna, tamo gdje je donedavno vladala makija, danas iz usitnjenog kamena proviruju trsovi Plav…
Gastro.hr
Perak, Chardonnay 2012.
S obzirom na veliko prethodno iskustvo u korporacijskom vinarenju, Ivica Perak, novo individualno ime Kutjevačkog vinog…
Gastro.hr
Mežnarić, Chardonnay 2011.
Chardonnay, globalnu zvijezdu i kameleona podneblja sadi i vinificira priličan broj vinskih kuća sjeverozapadne Hrvatsk…
Gastro.hr
Volarević, Plavac Mali Syrtis 2011
U vrlo toploj 2011. godini, grožđe iz mladih nasada obitelji Volarević zorom je preseljeno u podrum tijekom druge polov…
Gastro.hr
Volarević, Plavac Mali Rose Syrtis 2012
Obitelj Volarević je relativno novo vinsko ime južne Dalmacije s nasadima iz 2008. godine na položajima još novijeg vin…
Gastro.hr
Stina, Pošip 2011.
U samom početku, netom što je vinarija stupila na scenu, gajio sam određenu skepsu naspram brenda Stina, ponajviše zbog…
Gastro.hr
Petrač, Graševina 2012.
Iako se vrlo često može naći na obroncima zagorskih brega, graševina do sada nije bilježila veće uspjehe ili plijenila …
Gastro.hr
Iuris, Rosalia 2011
Uvjetno stariji rose primjerci tj. stariji od prethodne berbe su gotovo pa "ugrožena" vrsta na policama vinoteka i trgo…
Gastro.hr
Ledinić, Plavac mali 2008.
Na policama predviđenim za Plavac Mali vlada poprilična gužva, a posebno je zgusnuto na dijelu predodređenom za pelješk…
Gastro.hr
Bire Grk, 2011
Nekada rasprostranjen diljem južne Dalmacije Grk se danas sveo uglavnom na Lumbardu i užu okolicu. Širom krugu konzumen…
Gastro.hr
Kendall-Jackson, Vintner`s Reserve Zinfandel 2009.
S obzirom da kalifornijski proizvođači vina primarno ne ovise o izvozu već većinu proizvodnje plasiraju na razvijenom d…
Gastro.hr