Legenda gastronomije
Pronađeno 180 rezultata za tag „
chef
”
Gastro.hr
WE LOVE LOCAL - predstavljena nova gastronomska platforma
Sinoćnje zagrebačko predstavljanje gastronomske platforme WE LOVE LOCAL koja vraća u modu lokalnu hranu i sezonske nami…
Gault&Millau
Spinnaker - lokalna hrana s porečke rive iz kuhinje s čak dva chefa
Ivan Ergović i Goran Hrastovčak chefovi su porečkog restorana Spinnaker, koji je u ovogodišnjem izdanju Gault&Millau Cr…
uskoro na policama knjiž…
"Anthony Bourdain Remembered" - crtice iz života poznatog chefa
Krajem svibnja Bourdainovi obožavatelji moći će uroniti u kolekciju događaja i fotografija koju su prikupili njegovi pr…
Iz gastro svijeta...
Marco Pierre White Michelinu: Vi prodajete gume, a ja hranu
Jedan od najvećih chefova na svijetu odbio je posjetu Michelinovih inspektora uputivši im kreativno objašnjenje.
novo mjesto!
Kantina MM: Fantastičan gastro užitak uz open kitchen u industrijskom stilu!
Apsolutno ništa ne govori da ćete na kraju Ilice ući u veličanstveni bunker s arhivskim vinima i zasjesti u restoran s …
gault&millau
Upoznajte Velikog chefa sutrašnjice Matiju Bregeša iz paškog Boškinca!
Matija Bregeš, na slici s Fabricijom Vežnaverom ovogodišnji je dobitnik titule Veliki chef sutrašnjice Gault&Millau Cro…
Sajam Hotel&Gastroteh
Zlatko Novak ponovno obranio titulu pobjednika CRO TOP 10
U sklopu Sajma Hotel&Gastroteh na Zagrebačkom velesajmu današnje cjelodnevno kuharsko natjecanje, održano u dva kruga, …
Uspjeh!
Matija Pavlic - još jedan naš mladi chef na putu do gastronomskog vrha
Matija Pavlic mladi je chef koji je svoj rad do sada bazirao na Čakovec, gdje je i živio. Dugogodišnje poznanstvo s Mat…
Blagdanski ručak
Sočna purica po receptu chefa Marka Palfija
Da bi ostala sočna, aromatizirani maslac treba umasirati u džep između prsa i kože, a reže se tek pola sata nakon pečen…
Bluesun
Incentive akademija: Novitet u svijetu hotelijerstva
Bluesun je predstavio novi projekt u hrvatskom hotelijerstvu - Incentive akademiju, ciklus gastro i miksoloških radioni…
Pogledali smo...
The Final Table: Najpoznatiji chefovi svijeta u napetom kulinarskom showu
Pogledali smo prvu sezonu novog Netflixovog kulinarskog showa The Final Table i odlučili što nam se sviđa, a što nedost…
kuhar umjetnik
Damir Sertić - odbio i Hollywood i Dubai zbog domaće spize
U svibnju ove godine u Pekingu je Damir Sertić, World Master Chef, osvojio najprestižniju nagradu kuhara na svijetu Pla…
vipava 1894 & JRE