tjestenina Ravioli s ricottom i parmezanom Tijesto za raviole možete već umijesiti i smrznuti pa ga prije pripreme odmrznete, kratko premijesite i ostavite da ods… Recepti
tjestenina Rižini rezanci s curryjem i kozicama Rižini rezanci kuhaju se znatno kraće i nježnije se svijaju pa pazite da ih ne prekuhate Recepti
tjestenina Otvorene lazanje s kozicama i tartufima Jedinstveni mediteranski recept za lazanje i cijenjenih tartufa Recepti
rižoto Fini rižoto od uzgojenih šparoga Kako bi postigli kremastu strukturu i sočnost rižota, prije nego što je skuhan, u njega ubacite grudicu maslaca Recepti
tjestenina Ravioli sa škampima, skutom i špinatom Recept za domaće raviole s kozjom skutom i mladim špinatom Recepti
rižoto Rižoto s parmezanom i marmeladom od rajčice Pustite mašti na volju pa listiće parmezana složite kao male ograde u koje ćete na riži servirati marmeladu od rajčica … Recepti
plodovi mora Dondole na buzaru Ako ste ljubitelj morskih jela, dondole kušajte svježe s malo limunova soka i par kapi maslinova ulja Recepti
plodovi mora Škampi na palenti od koromača Škampi žive na morskom dnu i život provode kopajući, a u gastronomiji se spominje još od 1. stoljeća poslije Krista Recepti
rižoto Rižoto od kapesanti i mladog špinata Servirajte u dubokim tanjurima - porculan ili keramika zadržavaju toplim donje slojeve rižota Recepti
tjestenina Orecchiette s rajčicama i bosiljkom Omiljena lagana i jednostavna kombinacija za sve ljubitelje tjestenine Recepti
rižoto Rižoto od ljetnih vrganja i bundeve Kada je rižoto kuhan, umiješajte kuglicu maslaca da bi postao kremast Recepti
rižoto Crni orzoto s koromačem Ječam (orzo) ostavite nekoliko sati namočen u vodi kako bi se brže skuhao Recepti
jelo od povrća Terina od povrća, camemberta i palente Kako biste izbjegli grudice u palenti, prije kuhanja dno lonca prelijte s malo maslinova ulja Recepti
jelo od mesa Pačja prsa s ljetnim lisičarkama Vrlo aromatične gljive prekrasne žuto-narančaste boje koje rastu u grozdovima maštovito poslužite uz svestranu patku Recepti