jelo od mesa Carpaccio s klicama Talijanski specijalitet u istarskom ruhu poslužite kao predjelo na ohlađenom tanjuru, kako se meso ne bi prebrzo ugrija… Recepti
rižoto Rižoto od bundeve i puževa Prije kraj pripreme jela, u rižoto umiješajte maslac kako bi dobili finu, kremastu strukturu Recepti
tjestenina Domaći pljukanci s ljetnim vrganjima Pljukanci su tradicionalna istarska tjestenina koja se vrlo brzo i jednostavno priprema trljanjem među dlanovima. Recepti
salata Leća s divljim zeljem Hrpa vitamina na jednom mjestu - kombinacija koja je idealna kao salata, hladno predjelo ili prilog uz neko fino pečeno… Recepti
umak Brzi umak od rajčice Ovako pripremljen umak može se zamrznuti do 3 mjeseca i iskoristiti za brzi obrok sa tjesteninom Recepti
tjestenina Ravioli s rakovicom i umakom od šparoga Unesite dašak proljeća kroz mirise i okuse neodoljivih i zdravih šparoga Recepti
salata Mediteranska salata s tunom Osvježavajućom salatom od rajčica, maslina, krumpira probudite miris mora na vašem stolu Recepti
plodovi mora Kozice s artičokama i sušene mini rajčice Namirnica koja s vremenom postala sastavni dio talijanske kuhinje idealna je u kombinaciji sa svestranim kozicama Recepti
jelo od jaja Poširano jaje, fini smrčci i šparoge Poširano jaje ima nježnu strukturu i u ovoj kombinaciji sa šparogama i gljivama služi kao podloga za fritaju Recepti
umak Umak od chili brusnica Prilog jelima koji originalno vuče korijene iz Sjedinjenih Američkih Država Recepti
jelo od mesa Piletina punjena skutom i rikulom Skuta jelu daje svježinu, a rikula ga čini aromatilnim i vizualno atraktivnim Recepti
jelo od mesa Patkica, šampinjoni i svježe klice Kada je meso pečeno, pustite da odstoji na dasci za rezanje nekoliko minuta pa tek onda režite da zadržite slasne sokove Recepti