Davor's Quadrillage Vječno pitanje: Je li roštilj kancerogen? „Ti znaš da ćeš umrijeti od toliko roštilja?“ – Često me pita, onako u polušali, jedan bliski prijatelj. „Umrijet ćeš i… Kolumne
chillajte & grillajte SAD - zemlja u kojoj je grill najvažnija sporedna stvar Gotovo pa ni nema hollywoodskog filma bez scene s grilom. Kreirali su savršenu sliku obiteljskog života u predgrađu koj… Špajza
duga tradicija Braai: Kako se grilla na jugu Afrike Roštilj je izmišljen prije gotovo dva milijuna godina na samom jugu Afrike, kada je Homo erectus imao problem sa žvakan… Špajza
Davor's quadrillage Zašto paliti roštilj samo zbog jednog burgera? Pitanje koje si često postavljamo, ne uvijek zbog burgera, nekad je u pitanju jedan steak, dva komada piletine ili par … Kolumne
Vatrica iz snova Mala priča o vrhunskom ugljenu za roštilj Lako je kad ste u šumi sakupiti suhe grane i napraviti roštilj na drva, ali što ako se poželimo vrhunskog mesa koji nij… Špajza
Davor's Quadrillage Demistificirana svinjska rebarca - obilazak mesnica i priprema omiljenog komada… Prvotna namjera ovog teksta bila je prikazati i usporediti ponudu svinjskih rebaraca u našim mesnicama. Odabrao sam mes… Kolumne
Teleći ćevapi & co Brenner: Nova meka ljubitelja vrhunskog mesa Tek par metara pored dizajnerski kultnog Mekpersa nedavno je otvoren i Brenner grill & restaurant, vrhunski dotjeran re… Recenzije
Rotary Grill Gorščica Food blogeri odnijeli pobjedu na humanitarnom natjecanju u grillanju U organizaciji Rotary kluba Zagreb-Sesvete, na zagrebačkoj Gorščici održao se još jedno humanitarno natjecanje u roštil… Špajza
sa žara! Mr. Jack: Osijek ima hit mjesto za vrhunski roštilj Braća Ivan i Stjepan Glavaš odlučila su zajedničkim snagama preurediti kultni kafić Snoopy i otvoriti novi Mr. Jack gri… Recenzije
sjajan roštilj Revolucija rebrica: Treći rođendan Chevo'sa Zapruđe slavi treći rođendan svog omiljenog grilla. Tim povodom predstavljeno je novo jelo koje možda sruši dugogodišnj… Najave
maxyama Majin fantastičan ručak u čast zadnjim danima ljeta na Papuku Dok pišem ovaj post ljeto je gotovo, a gotov je i moj, četvrti po redu, skriven u mojoj šumi na obroncima Papuka - ljet… Špajza
električni roštilj Napravite dimljeni burger na vlastitom balkonu! Krenula je jesen, i roštiljanje više nije toliko siguran sport ako nemate barem kakvu strehu. No, imamo ideju i za to! Recepti
Vikend ne može biti bolji BBQ rebarca u medenoj marinadi za prste polizati Pošto je vani baš fino ugrijalo, mi smo odlučili naložiti i roštilj pa neka gori na sve strane! Kolumne
Volimo ljeto! Idealan ljetni meni: Od predjela do deserta u rekordnom roku Dok se u pećnici peku hrskavi krumpiri, a s roštilja već miriše meso, preostaje vam samo smutiti kakav dobar ljetni des… Špajza