Špajza 15. veljače 2019.

Nove ideje za jela s obožavanim lignjama

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
U ovotjednom izboru recepata koje morate probati, odlučili smo za sve vas lignjoljupce odabrati naša najbolja jela s lignjama. Od onih najjednostavnijih do onih oko čije ćete se pripreme morati malo više potruditi.

Pa krenimo od najjednostavnijeg recepta koji je, mogli ste pretpostaviti, recept za pržene lignje. Sve što trebate napraviti za ovo jelo jest očistiti lignje, uvaljati ih u brašno i pržiti na ulju. Uz malo eksperimentiranja, lignje možete napuniti nadjevom, odnosno namirnicama po volji i ispeći ih na ulju.

 

Lignje Možda vas zanima... Klasik s kojim ne možete pogriješiti: Pržene lignje Recepti

 

 | Author: Stockfood Stockfood

 

Kako je ovih dana idealno vrijeme za roštiljanje, zašto ne biste pripremili marinirane lignje na žaru. Marinadu pripremite od soja sosa, đumbira i mirina. Tako namočene lignje ispečene na grilu bit će mekane i sočne. Naravno, ako ih ne prepečete. 

 

Marinirane lignje na žaru Možda vas zanima... Petkom: Marinirane lignje na žaru Recepti

 

Osim žara, lignje vole i pećnicu. Spojite ih s krumpirom, ubacite u pećnicu, a za to vrijeme pripremite finu, osvježavajuću salatu. Ovakav ručak stvorit će odlične ljetne zalogaje kojima je teško odoljeti.

 

Možda vas zanima... Jednostavno i brzo: Lignje s krumpirom iz pećnice Recepti

 

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Lignje bolonjez s crnilom od sipe je bez sumnje najneobičniji recept s lignjama. No sastojci za njega nisu neobični, a i za pripremu će vam trebati malo više od pola sata.

 

Možda vas zanima... Morski bolognese od lignji i tajnog sastojka Recepti

 

Volite li ljuća jela, pripremite pikantne lignje. Pržite papriku, mahune i mrkvu sa češnjakom, čili papričicom i lignjama i pripremite se za navalu ljutine u kojoj ćete uživati.

 

Pikantne lignje Možda vas zanima... Kakav spoj: Pikantne lignje za savršen petak Recepti

 

Volite li laganiju hranu, koja nije ni pržena ni pečena, salata od lignji s jajima nepogrešivi je recept za vas. Kuhane lignje i jaja pomiješate s cherry rajčicom i mladim lukom te stavite u hladnjak da se ohladi kako biste uživali u svježoj, ohlađenoj i laganoj salati.

 

Salata od lignji s jajima Možda vas zanima... Salata od lignji s jajima Recepti

 

Osim salate, tu je i bogati morski gulaš koji spaja ječam i ječam u gustom jelu na žlicu koje će voljeti baš svi. Jednostavan je za pripremu, a bit će upravo odličan način da se odmorite od teške hrane te ujedno uživate u finim plodovima mora.

 

Možda vas zanima... Lignje i ječam vole se u gustom morskom gulašu Recepti

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.