Špajza 28. ožujka 2019.

Njoki sa svime, molimo: 12 recepata koji će vas raspametiti

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Meki njoki idealan su dodatak svakom ručku, a posebno kada je u pitanju domaća varijanta istih. Narančasti, crveni ili klasični, u brzinskim umacima ili raskošnim pečenjima - njoki su naprosto stvoreni za obožavanje!

Pripremili smo 12 recepata za njoke koji će oduševiti vas i sve koji će ih isprobati. Bacite se na pripremu ovog genijalnog domaćeg priloga, pa ga poslužite uz brzinski pesto, umake na bazi maslaca ili raskošna glavna jela.

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Za početak - osnove! Bacite oko na recept za savršene domaće njoke, u kombinaciju dodajte batat, crnilo ili ricottu, nešto zelenila ili pak u potpunosti preokrenite priču i pripremite neodoljive rimske njoke. 

 

Možda vas zanima... Vodimo te kroz proces pripreme domaćih njoka! Recepti Možda vas zanima... Njoki od ricotte u umaku od slanine i tikvica Kolumne Možda vas zanima... Crni njoki od sipe uz brancina s cherry rajčicama Kolumne Možda vas zanima... Pozdrav proljeću: Njoki od koprive Recepti Možda vas zanima... U zamrzivaču uvijek trebate imati zalihu rimskih njoka! Recepti

 

 | Author: Getty Images Getty Images

 

Kada ste obavili prvi korak, vrijeme je za pripremu slasnih umaka i dodataka omiljenom prilogu. Sir i njoki idealan su par za brzinski ručak. Dodajte im gorgonzolu, pa ih zapecite ili ih upotpunite s tri vrste sira za neodoljiv ručak.

 

Možda vas zanima... Danas kuhamo: Gratinirani njoki s gorgonzolom Recepti Možda vas zanima... Njoki s tri vrste sira podižu raspoloženje Recepti

 

 | Author: Getty Images Getty Images

Još jedna sjajna i brzinska ideja bit će njoki u umaku od rajčice. Jednostavna priprema, žlica ili dvije finog ribanog sira i ručak je gotov! Osim rajčice, njokima možete dodati i pesto te uživati u aromatičnom ručku u samo 15 minuta.

 

Možda vas zanima... Brzinski zapečeni njoki s rajčicom i sirom Recepti Možda vas zanima... Njoki s pestom od bosiljka gotovi u samo 15 minuta Recepti

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Za nešto složenije kombinacije, okrenite se finom spoju njoka, vrganja i pancete, a za nedjeljni ručak idealan spoj bit će njoki u umaku od svinjetine. Za prste polizati!

 

Možda vas zanima... Domaći njoki od batata u umaku od vrganja i pancete Kolumne Možda vas zanima... Hit dana: Njoki u umaku od svinjetine i povrća Recepti

 

 | Author: Nešto slatko by Katarina Nešto slatko by Katarina


Na kraju, njoki će se na najljepši način sljubiti s pravom dalmatinskom pašticadom. Par kojem je teško odoljeti oduzet će vam nešto više vremena, no rezultati će biti i više nego fantastični. Bogati umak s razlogom je jedan od najtraženijih u restoranima u cijeloj zemlji, a domaći njoki samo su dodatan plus.

 

Možda vas zanima... Dalmatinska pašticada s domaćim njokima - klasik koji se obožava! Kolumne

 

Dobar tek!

 | Author: Slavko Midžor/Pixsell Slavko Midžor/Pixsell

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.