Pripremili smo 12 recepata za njoke koji će oduševiti vas i sve koji će ih isprobati. Bacite se na pripremu ovog genijalnog domaćeg priloga, pa ga poslužite uz brzinski pesto, umake na bazi maslaca ili raskošna glavna jela.
Za početak - osnove! Bacite oko na recept za savršene domaće njoke, u kombinaciju dodajte batat, crnilo ili ricottu, nešto zelenila ili pak u potpunosti preokrenite priču i pripremite neodoljive rimske njoke.
Kada ste obavili prvi korak, vrijeme je za pripremu slasnih umaka i dodataka omiljenom prilogu. Sir i njoki idealan su par za brzinski ručak. Dodajte im gorgonzolu, pa ih zapecite ili ih upotpunite s tri vrste sira za neodoljiv ručak.
Još jedna sjajna i brzinska ideja bit će njoki u umaku od rajčice. Jednostavna priprema, žlica ili dvije finog ribanog sira i ručak je gotov! Osim rajčice, njokima možete dodati i pesto te uživati u aromatičnom ručku u samo 15 minuta.
Za nešto složenije kombinacije, okrenite se finom spoju njoka, vrganja i pancete, a za nedjeljni ručak idealan spoj bit će njoki u umaku od svinjetine. Za prste polizati!
Na kraju, njoki će se na najljepši način sljubiti s pravom dalmatinskom pašticadom. Par kojem je teško odoljeti oduzet će vam nešto više vremena, no rezultati će biti i više nego fantastični. Bogati umak s razlogom je jedan od najtraženijih u restoranima u cijeloj zemlji, a domaći njoki samo su dodatan plus.
Dobar tek!
