rasprava o održivosti David Skoko: "U praksi, malo je lokalnog i autohtonog u hrvatskoj gastronomiji" Zašto mrzi elitizam, koliko uistinu ima lokalnih autohtonih proizvoda u hrvatskim restoranima, što ne valja, a što bism… Špajza
nova knjiga "Okus", gastro memoari slavnog Stanleyja Tuccija stigli u Hrvatsku! Knjigu "Okus - Moj život kroz hranu" slavni je glumac, redatelj i producent Stanley Tucci objavio u listopadu 2021. god… Najave
vrijedno priznanje Rosé Vinske kuće Pavlomir okitio se prestižnim zlatom! Vino Ružica Vinodola Rosé 2022. Vinske kuće Pavlomir osvojilo je zlatnu medalju na prestižnom svjetskom natjecanju Conc… Špajza
azijski street food Zagrebački Tori prešao je na self-service Omiljeni zagrebački restoran azijske ulične hrane, Tori Street Food, prešao je na novi koncept posluživanja hrane, a pr… Najave
Concours Mondial de Brux… Na prestižno svjetsko vinsko natjecanje u Poreč stiže 350 ocjenjivača iz cijelo… Sitno se broji do najprestižnijeg svjetskog ocjenjivanja, koje se od 12. do 14. svibnja održava u Poreču. Ovo je do sad… Najave
novo mjesto Chef Deni Srdoč u petak u Rijeci otvara bistro Hidden Kako je i najavio prije nešto manje od dva mjeseca, chef Deni Srdoč iz restorana Nebo, ovog petka otvara wine bistro Hi… Najave
kraljevska ponuda Prigodni zalogaji za krunidbu Charlesa III. - od čipsa do pilećih kobasica Uoči krunidbe britanskog kralja Charlesa III., koja će se održati 6. svibnja, brojni proizvođači hrane i pića osmislili… Špajza
šetnja i vino Viva Vino Vižinada - sve je spremno za drugo izdanje! U subotu 29. travnja održat će se druga rekreativna vinsko-gastronomska šetnja Viva Vino Vižinada! A osim šetnje kroz v… Najave
PLACE market Poznati chefovi petkom će kuhati na Dolcu i Pazaru! PLACE market, projekt koji oživljava hrvatske tržnice, za početak kreće u dva najveća grada - Zagrebu i Splitu, a plan … Najave
10. pink day Omiljeni festival ružičastih vina slavi važnu obljetnicu ovog proljeća Jubilarno 10. izdanje festivala PINK DAY Zagreb održat će se u zagrebačkoj Laubi u subotu 22. travnja, a pratit će ga i… Najave
Vinistrino ocjenjivanje … Caroline Gilby: "Unatoč izazovnoj, sušnoj godini, imamo vrlo lijepa vina, fanta… Čak 700 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića i 317 malvazija iz sedam zemalja stiglo je u Poreč na Vinistrino ocjenjiva… Špajza
brzo i fino Zelena tjestenina - zdrav i ukusan trend na TikToku Za ovo jelo nije nam potrebna tjestenina zelene boje, nego ona najobičnija, ali nam treba puno zelenog povrća, svježeg … Špajza
spritz s potpisom Slavna Jennifer Lopez ima vlastitu liniju koktela! U liniji Delola Jennifer Lopez predstavlja tri različita spritza - The Bella Berry s votkom, Paloma Rosa s tekilom te L… Najave
jubilarno izdanje Slavna Martha Stewart uskoro izdaje 100. knjigu! Neumorna 81-godišnja kulinarska zvijezda Martha Stewart knjige izdaje od 1982. godine. Većina njih su kuharice, no ima … Najave