dobro je znati Saznaj koju je hranu potrebno kuhati, a koju ipak nije Donosimo vam neke činjenice zbog kojih je određenu hranu bolje kuhati. Špajza
Korak po korak Hrskavo, meko, tekuće: Savršeno pečeno jaje na oko Uz nekoliko jednostavnih koraka nauči pripremati najfinije jaje na oko. Postupak ponavljaj dok ga ne usavršiš, a zatim … Špajza
Trikovi i savjeti Tajna savršeno kuhane riže krije se u omjeru vode Čini se jednostavno skuhati običnu rižu, no činjenica je da većini ispadne ili prekuhana ili nedovoljno kuhana. Ova ame… Špajza
Međunarodni dan piva Cijelog ste života krivo pili pivo! U ovom razdoblju, kada je pivo izuzetno popularno i otvaraju se brojni mali pogoni, zaista je bitno obratiti pozornost … Špajza
Mali gastro trikovi Domaći burgeri - ove tri stvari najčešće radite pogrešno Mali trikovi pomoći će vam u pripremi najfinijih domaćih burgera. Ne brinite, nije komplicirano. Trebat će vam samo dob… Špajza
Blagdanski ručak Sočna purica po receptu chefa Marka Palfija Da bi ostala sočna, aromatizirani maslac treba umasirati u džep između prsa i kože, a reže se tek pola sata nakon pečen… Recepti
mali savjeti Kako pripremiti izvrsnu domaću tjesteninu Poseban je užitak pojesti tanjur domaće tjestenine s omiljenim kremastim umakom... Recepti
Postani gastro zvijezda Savjeti: Kako zaraditi od food bloga? Pretvaranje hobija u posao težak je zadatak, no raditi ono što voliš i od toga živjeti ono je najbolje što za sebe može… Špajza
OBAVEZNO PROČITAJTE Vrijeme je da naučite pravilno skuhati tjesteninu Uz nekoliko kratkih savjeta naučite skuhati tjesteninu do savršenosti i jelima izazovite oduševljenje. Špajza
Dvije sjajne ideje! Otkrijte kako možete savršeno pripremiti patlidžan Pečeni patlidžan zamirisat će čitavu kuhinju, a zatim na stol donijeti neke posve nove, još finije arome. Recepti
SAVJETI PAULA HOLLYWOODA Otkrijte gdje ste pogriješili u pripremi kolača Paul Hollywood, britanski televizijski chef i autor brojnih kuharica, rado savjetuje gastro entuzijaste u pripremi kruh… Špajza
top 10 Pogreške koje radimo kod pripremanja pizze Odgovor na najčešće greške kod pripreme pizze, potražili smo, gdje li drugo, nego kod prekomorskih susjeda - Talijana. Špajza
ZAGREB CHILL&GRILL Chef Palfi otkriva tajne chillanja&grillanja "Za sočno meso najbitnija je kvalitetna namirnica, kontrola vatre i znanje do koje razine peći koji komad mesa", kaže c… Špajza
SRETNI BLAGDANI! Neka i vaši najmlađi osjete blagdanski duh! Bit svakog blagdana su trenutci koje dijelimo s najdražima, što nerijetko zaboravljamo jer smo opterećeni pripremom hra… Špajza