minimalno posla IZ PEĆNICE Jakobove kapice s hrskavim posipom Zapečene s maslacem, češnjakom i parmezanom… Ove Jakobove kapice su prava delicija Recepti
S okusom mora Pripremi riblju juhu za koju će svi tražiti repete Ova mediteranska juha bogata je ribom, školjkama i aromama koje griju bolje od dekice. Preukusna je, a priprema se brzo… 5' 27' 6 Recepti
Vino & školjke Gurmanski špageti s dagnjama u bijelom vinu Svježe dagnje, pašta i bijelo vino. Tako jednostavno, a tako fino. P.S. ostavi vina za nazdraviti - chefu! 10' 30' 4 Recepti
Morski lonac Cioppino – kalifornijski klasik od morskih plodova na žlicu Jednostavna riblja juha od školjki i bijele ribe kuhana u bogatom umaku od rajčice, vina i aromatičnog povrća kao stvor… 20' 47' 6 Recepti
Jakobove kapice i ekipa Kako provjeriti jesu li školjke svježe? Na tržnice svakodnevno stiže tisuće riba i morskih plodova, a kako bismo svaki put odabrali one najsvježije, potrebno j… Špajza
fine i povoljne Kako najjednostavnije i najbrže očistiti dagnje? Dagnje, ukusne i povoljne školjke, vrlo se jednostavno pripremaju, samo ih treba znati dobro očistiti... Špajza
Buzara od školjki Dagnje na buzaru: Jednostavan recept za pripremu najbolje buzare na crveno Buzara od dagnji na crveno osvojit će te puninom okusa i jednostavnošću pripreme. Pripremi sastojke i u nekoliko jednos… Recepti
Ima smisla Evo zašto kuhari nikada ne naručuju ovih 7 namirnica u restoranima Evo što kuhari savjetuju da ne jedeš u restoranima Špajza
Fisherija, Jarun Otvorenje prvog ribljeg delikatesnog shopa u Zagrebu Petak kao savršen dan za slasne riblje delicije, okupio je na novoj zagrebačkoj neizostavnoj lokaciji brojne poznate lj… Špajza
Veliki majstori kuhinje Crvena riža s kaneštrelama Ivana Pažanina i Brace Sanjina Kolege i veliki prijatelji Ivan Pažanin i Braco Sanjin nedavno su udružili snage i pripremili primamljivo jelo sa školj… Recepti
OXBO & Bibich vina Ne propustite večeru vrhunskih dalmatinskih kuhara U zagrebačkom carstvu steakova, restoranu OXBO, 17. će se ožujka u 20 sati dogoditi nešto sjajno - dvojac vrhunskih che… Najave
Produljena sezona! Dani školjaka u sjeverozapadnoj Istri Ponuda gastro, sportskih i kulturnih manifestacija posljednjih je godina sve prisutnija, a destinacije sjeverozapadne I… Najave
kulinarsko natjecanje SAD prvi put osvojile zlato u finalu Bocuse d'Ora Bocuse d'Or, najprestižnije kulinarsko natjecanje, u Lyonu je 24. i 25. siječnja okupilo reprezentacije 24 zemlje. Špajza
more hrane Najveća tržnica na svijetu - Rungis Ako ste se ikada pitali gdje namirnice nabavljaju poznati francuski chefovi, sada znate! Špajza