Božićni kolači - skupili smo sve recepte na jednom mjestu!

Getty Images
Ako još niste, krajnje je vrijeme da se bacite na pripremu blagdanskih kolačića, a ovu poveznicu svakako spremite i za godine koje tek dolaze.
Vidi originalni članak

Pečenje kolača i keksića kod onih organiziranih počinje već početkom prosinca, kako bi baš svi slatki zalogaji bili spremni do Božića. Kod onih drugih, a ponekad i same sebe ubrajamo u tu kategoriji, pečenje počinje tek nekoliko dana prije 25. prosinca. Srećom, tu su naši kolumnisti koji paze kako nam se isto ne bi ponovilo i ove godine, pa su za nas pripremili najslađe recepte, a mi zatim sastavili listu omiljenih blagdanskih kolača i već se bacamo na posao.

 

 

Nema Božića bez omiljenih prhkih keksića punjenih najfinijim domaćim džemovima. Pripremite linzere po receptu Mame Drame ili pak one s domaćim pekmezom od malina po receptu Ane s bloga Ana's Baking Chronicles.

 

Slatki blagdanski okusi Linzeri - savršeno prhki blagdanski zalogajčići

Ana's Baking Chronicles Tradicionalni Linzeri s najslađim tajnim sastojkom

 


Klasični američki kolačići s komadićima čokolade uvijek su dobra ideja. Osim što ih vole i mali i veliki, priprema vam neće oduzeti previše vremena pa su idealni za brzinska predbožićna pečenja.

 

Gulan Recepti Američki keksići - hrskavi i stvoreni za uživanje kod kuće

ana's baking chronicles Keksi s čokoladom i smeđim maslacem - klasika na novi način

 

 

Raspuknutići su keksići koje naprosto obožavamo. Sočni i meki iznutra, hrskavi izvana, ovo su keksi čija priprema traje svega pola sata. Smjesi možete dodati i malo lješnjakovog brašna, a i dodatak tostiranog lješnjaka u sredinu također će biti sjajna ideja. Osim čokoladnih, isprobajte i raspucance s limunom.

 

Cutie and Pie Čokoladni raspuknutići - ultimativni božićni keksići

50 shades of hunger Keksići bez konkurencije - raspucanci s limunom

 


Orašasti plodovi poput badema, lješnjaka i pistacija idealan su dodatak baš svakoj slastici, pa je tako naša kolumnistica Pregacha pistacije upakirala u fine, prhke keksiće. Odmah pripremite duplu dozu, navodno s tanjura nestaju neviđenom brzinom.

 

Pregacha Keksići s pistacijom - ultimativni blagdanski hrskavi užitak

 

 

Čokolade nikad dovoljno, zar ne? Da je tako, dokaz su ultimativni čokoladni keksići za baš svaku priliku. I prije i nakon Božića.

 

mama drama Zasladi se savršeno hrskavim čokoladnim keksićima

 

 

Gingerbread čovječuljci ultimativna su blagdanska zabava za male i velike, a pripremiti ih možete prema receptu naših kolumnista Sweety&Spicy.

 

Sweety&Spicy Priča o Gingerbreadu: Kućica i slatki stanovnici

 

 

Želite li pak nešto složenije hrskave zalogaje i malo više izazova, svakako se upustite u pripremu popularnih macaronsa. Za one divno aromatične od naranče, recept nam donosi Majstor kuhar, majstor slastičar.

 

majstor slastičar Savršenstvo: Bijeli macarons s narančom

 


Osim keksića, tu su i nezaobilazni kremasti kolači koji se naprosto ne odbijaju. Mađarica je definitivno jedan od njih, a recept za najfiniji spoj čokolade i mekih kora donosi nam Mama Drama.

 

slatki blagdani Mađarica - omiljeni blagdanski klasik

 


Omiljenu medenu pitu pak ove godine pripremamo prema receptu naše nove kolumnistice Bake me by Nina. 

 

Bake me by Nina Medena pita - omiljeni kolač blagdanskog stola

 


Za one željne nešto ozbiljnijih izazova, tu je i bezvremenski klasik - orahnjača. Meka i sočna, s bogatim punjenjem, svojim će elegantnim izgledom definitivno privući sve poglede kada je poslužite na svom blagdanskom stolu.

 

Mama drama Orahnjača - jedini recept koji će vam trebati

 


Uz orahnjaču, od dizanih slastica pripremiti možete i slasne pužiće s makom i cimetom od kojih će zamirisati cijela kuhinja. Savršeni za božićno jutro!


Recepti naših baka Pužići s makom i cimetom po bakinom receptu

 

 

Na kraju, blagdane bismo zbilja teško mogli zamisliti bez omiljenih slasnih okruglica. Fritule pripremite na brzinski način s jogurtom ili jabukama ili pak se upustite u pripremu tradicionalnih dalmatinskih slatkih zalogaja i uživajte baš svim osjetilima.

 

bez jogurta Najbolji recept za starinske dalmatinske fritule s grožđicama

Za prste polizati! Može li bolje: Falše fritule s jogurtom

Sezona je počela Brze fritule s jogurtom, jabukama i cimetom

 

Sretno pečenje i dobar vam tek!

Posjeti Gastro.hr