TAKO LAKO Čišćenje i filetiranje ribe za svakog početnika Iako filetiranje ribe zvuči kao nešto jako komplicirano, vjeruj da se postupak može izvesti u svega nekoliko poteza. Za… Špajza
SVJEŽI ULOV Nedaj se prevariti! Ovako ćeš prepoznati staru ribu Bez obzira na to što ribu kupuješ u ribarnici gdje prodavači tvrde da je sve svježe, postoji nekoliko znakova po kojima… Instant articles
ZNAŠ LI KOJA? Iako jeftina, ova riba poslužuje se u vrhunskim restoranima Ova prilično jeftina riba kraljica je Jadrana, a njezine nutritivne vrijednosti čine ju jednom od najzdravijih namirnic… Špajza
MLJAC! Jednostavnije ne može: Ultimativni recept za kremastu i sočnu palentu Palenta, pura, žganci... Bezbroj je naziva za ovo jednostavno, brzo i ukusno jelo koje, osim što može biti glavna zvije… Recepti
SJENKA SVIJETA Riba koju morate probati: Jeste li čuli za hamu? Poznata kao sjenka svijeta, ova autohtona jadranska vrsta ribe živi na dubinama većim od 30 metara. Hama ili krb bijela… Recepti
PIKANTAN ZAČIN Kapari: Neobičan začin za najukusnije umake uz ribu Kapari su pikantne bobice koje su neizostavan začin svakog ljubitelja ribe i morskih plodova. Donosimo ti dva recepta k… Recepti
dobro je znati Saznaj koju je hranu potrebno kuhati, a koju ipak nije Donosimo vam neke činjenice zbog kojih je određenu hranu bolje kuhati. Špajza
ZDRAVLJE IZ MORA Orada, brancin ili hama koja je bijela riba najbolja? Jesi li znala da masne tvari prisutne u ribi pomažu mozgu da bolje koristi serotonin, hormon koji može pozitivno utjeca… Instant articles
BRZO DO ZDRAVLJA 3 jednostavna jela s ribom koja ćeš htjeti jesti svaki dan Ribu bi trebalo jesti barem jednom tjedno, a mi ti donosimo brze i jednostavne recepte uz koje ćeš to lako postići Recepti
Prva pomoć Ovo je važno: Što ako vam riblja kost zastane u grlu? Mnogi ljudi vole ribu, ali je nerado jedu, ili se uoće ne usude jesti jer ih je strah da ne progutaju riblju kost. Tu i… Špajza
Darko Kontin Dalmatinski curry na domaći način Curry je jedno od poznatijih indijskih jela kojeg vole svi ljubitelji (egzotičnih) začina i ljutine, a koje u prijevodu… Kolumne
Dani ribe u bicku Najbolji riblji specijaliteti iz mora oko otoka Jabuke na meniju u Zagrebu! Lako je onima koji su već na godišnjem, ali svima nama koji se kuhamo u Zagrebu, itekako je potrebna doza vitamina SEA.… Najave
medalje! Veliki uspjesi PP Orahovica na festivalima u Londonu i Bruxellesu PP Orahovica se s raznih svjetskih sajmova vraća s vrijednim priznanjima! Špajza
čuvajmo mora Okrugli stol: Zajedno za održivi ribolov Jučer je u bajkovitoj atmosferi Kuglane (La Grma) u Zagrebu, održan okrugli stol na temu stanja svjetskih mora, očuvanj… Špajza