Mala enciklopedija

Najbolji umaci svijeta: 5. Hollandaise umak

Špajza

Baršunasta divota

Najbolji umaci svijeta: 8. Veloute umak

Špajza

Majka svih umaka

Najbolji umaci svijeta: 9. Espagnole umak

Špajza

Azijska gastronomija

Najbolji umaci svijeta: 3. Soja umak

Špajza

Slavan i jedinstven umak

Najbolji umaci svijeta: 4. Worcester umak

Špajza

Jednostavan i preukusan

Najbolji umaci svijeta: 1. Tartar umak

Špajza

jednostavan i elegantan

Najbolji umaci svijeta: 10. Beurre blanc umak

Špajza

Savjeti i recepti

Sezona pesta - sve o najbržem umaku među umacima

Špajza

Ovo morate znati

Pet baznih francuskih umaka za sva vremena

Špajza

svako jelo čini boljim

Recept za umak koji super ide uz meso, ribu, povrće...

10'

16'

4

Recepti

tajna okusa

Ne možemo zamisliti roštilj bez ova 3 slasna umaka

5'

0'

15

Recepti

5 veličanstvenih

Meso će vam biti zahvalno na ovim umacima

Špajza

u tren oka

Top 10 brzih umaka za svaki dan

Špajza

nove ukusne ideje

3 hit umaka: Od manga i limete, rajčica i peršina te od đumbira i naranče

Recepti

SEZONA ROŠTILJANJA

Chillajte&grillajte uz odličan BBQ umak

Špajza

najbolji ikad!

Umak od rajčice po receptu Stanleyja Tuccija je toliko jednostavan da ga može n…

5'

30'

10

Recepti

Dobro je znati

U sladoled dodaj ljuti umak i poludjet ćeš od sreće!

Špajza

Ako voliš ljuto...

Domaći arrabbiata umak gotov je za 20 minuta

10'

20'

6

Recepti

imamo najbolji recept

Tartar umak : pripremi ga uz omiljeni riblji zalogaj

Špajza

podsjetimo se

Nezamjenjiv klasik: Umak bolognese

Kolumne