Cheesecake, odnosno tortu od sira, obožavamo u svakoj verziji, još nismo probali niti jednu koja nam se nije svidjela!
Zaljubi se u jednostavnu pripremu, omiljene kombinacije tekstura, okusa i boja, pa zasladi dan nekim od naših favorita. Cheesecake je zbilja s razlogom jedan od omiljenih kolača na svijetu! U kalupu ili čaši, s limunom, kupinama ili kavom... izbor je samo tvoj!
Genijalna verzija cheesecakea s kavom
Kombinaciji kreme od sira i jednostavne hrskave podloge dodaj i malo kave, pa se sladi od samog jutra. Uz omiljeni jutarnji napitak, niti jedan doručak neće biti dobar kao kriška torte od sira s kavom.
Cheesecake s limunom
Naša blogerica Ana Zelić s bloga Ana's Baking Chronicles naziva ga jedinim pravim cheesecakeom, priprema se s dobrom dozom limuna, a donosi nevjerojatno osvježavajuće arome. Ljeti predstavlja ultimativno osvježenje dok je zimi genijalan sezonski slatkiš. Upoznaj njezin prefin cheesecake od limuna.
Tropski cheesecake - 2 varijante
Želiš li da ljeto nikad ne prestane, biraj tropski cheesecake kojem je tako teško odoljeti. Zna to i naša kolumnistica Ivana Kovačević Roginić s bloga 50 Shades of Hunger.
Iz tropskih krajeva stiže nam i genijalan spoj kreme od sira i kokosa po receptu kolumnistice Martine s bloga La Martina Cakes. Ovaj nas je oduševio već na prvi pogled!
Neodoljiv voćni cheesecake
Voćni cheesecake baš nikad ne odbijamo upravo zbog doze osvježenja koje donose šareni sezonski plodovi. Odaberi omiljeno voće, dodaj ga u finu kremu, a zatim sve zajedno spojite s jednostavnom podlogom. Brže i bolje ne može!
Kremasti cheesecake sa zimskim začinima
Suprotno od voćnog bit će fini kremasti cheesecake s dozom toplih začina. U tome će ti na najslađi način pomoći speculaas keksi. Ovo naprosto moraš isprobati!
Iz Slavonije stiže cheesecake s mileramom
Za još veći užitak, okušaj se u pripremi brzinskog cheesecakea s mileramom iz jedne posude po receptu Ene Kokanović s bloga Slavonka ili pak u potpunosti preokreni priču, pa podlogu od keksa zamijeni omiljenim mokrim browniejem.