poseban recept
Pronađeno 397 rezultata za autora „Nikolina Petan”
proljeće na tanjuru
Salata od matovilca i cikle s uistinu posebnim dodatkom
Uživaj u proljetnom jestivom bilju i iskombiniraj šarene salatu punu vitamina i sočnih aroma - matovilac i cikla sljubl…
Uskrsni stol
Janjeći file s aromatičnom rajčicom
Janjeći file iznimno je mekan i ukusan, a mi smo ga sparili s aromatičnim rajčicama i dobili novi adut na uskrsnom sveč…
okusi Italije
Napuljski uskrsni vijenac je slastan blagdanski zalogaj
Tradicionalno se napuljski uskrsni kruh casatiello radi u okruglom kalupu, a sadrži mješavinu vode, svinjske masti, pun…
Inspiracija
Tea Mamut: "Za Uskrs radim lagani proljetni desert, tiramisu s jagodama"
Jedna od najpoznatijih hrvatskih slastičarki otkriva nam svoje male uskrsne rituale i običaje, voli li više slatko ili …
Uskrs na sjeveru
Šareni i slasni otvoreni sendviči - skandinavska uskrsna tradicija
Bogatstvo skandinavske gastronomije najbolje se ogleda na komadiću kruha – naime, ono što su nama kanapei na sjeveru Eu…
Zdravije alternative
Juha od koprive - recept iz vremena starih Rimljana
Sve je više poznatih chefova koji nanovo otkrivaju ovo jestivo bilje, pa i tebi savjetujemo da svakako probaš kuhati s …
Uskrsne delicije
Uskrsna gozba: janjeća koljenica s krumpirom
Pun neodoljivog okusa ružmarina, ovaj recept za janjetinu osigurava mekano i sočno meso svaki put kad ga pripremiš – a …
Inspiracija
Iz strasti prema sourdough kruhu Petra je u rodnoj Rijeci otvorila Babushku, ui…
Vlasnica Babushke Petra Dragojlović oduvijek obožava sourdough, a svojim je klijentima ponudila zanimljiv i neobičan ko…
riba petkom
Brancin s komoračem - genijalna kombinacija!
Bijela riba i komorač odlično se sljubljuju - imamo recept za izvrsnog brancina s komoračem iz pećnice, jelo u kojem će…
Pripreme za Uskrs
Za uskrsni doručak ispeci fina peciva s parmezanom
Uskrs je nezamisliv bez raznih peciva, a bez obzira na to pripremaš li slana ili slatka neka se na stolu nađe raskošan …
ukusni proljetni detoks
Uistinu posebna salata - od crvene, bijele i crne rotkve
Ova će salata definitivno donijeti posebne okuse uz mali odmak od svakodnevice, a posebno godi uz neko orijentalno jelo
tips & tricks
Svestrani timijan - nema jela kojem neće poboljšati okus!
Kada kuhaš s timijanom, svakako ga dodaj rano u procesu kako bi ulja i okus imali vremena da se oslobode. Ova je biljka…
Nove ideje