Špajza 2342 prikaza 11. kolovoza 2018.

Idealan ljetni meni: Od predjela do deserta u rekordnom roku

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Dok se u pećnici peku hrskavi krumpiri, a s roštilja već miriše meso, preostaje vam samo smutiti kakav dobar ljetni desert. Donosimo sjajne ideje za idealan ljetni vikend meni!

Naoštrite noževe, pripremite roštilj i pozovite društvo. U ovim će jelima uživati baš svi!

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Dok pripremate ostatak sastojaka, na štednjak stavite kuhati finu, osvježavajuću juhu od krastavaca prema receptu naših blogera Forking Croatia. Priprema vam neće oduzeti previše vremena, a krastavci su naprosto ljetni hit. Bolju uvertiru u bogat meni ne možemo ni zamisliti!

 

Možda vas zanima... Varivo od krastavaca - ljetni hit na žlicu Kolumne

 

 | Author: Zvonimir Ferina Zvonimir Ferina


Ljeto je doba kada najviše vremena provodimo na otvorenom pa je, logično, prvi izbor gotovo uvijek sočan roštilj. S mirisnog žara najviše volimo pljeskavice, kobasice i dobar odrezak te je to pothvat čija priprema traje i do nekoliko sati, kako bi svaki detalj bio upravo savršen. 

No, pripremite li unaprijed omiljenu marinadu te u nju ubacite meso, dodate li klasičnim mesnim delicijama i pokoji novi detalj poput divnog grilanog sira, ribe ili povrća, za čas ćete uživati u nezapamćeno dobrim kombinacijama.

 

Možda vas zanima... Pet marinada za roštilj koje trebate znati Recepti Možda vas zanima... Sočni kotleti s grilla koje morate isprobati Recepti Možda vas zanima... Sir na roštilju - sjajan kontrast mesnim delicijama Špajza Možda vas zanima... Brancin na gradele usred Zagreba - na ručku kod Forking Croatia Kolumne

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Roštilju dodajte i kakav dobar prilog. Sjajna ideja bit će fini, hrskavi krumpirići iz pećnice, kremasti složenac ili pak osvježavajuće salate na bazi žitarica. 

 

Peceni krumpir Možda vas zanima... Tajna hrskavih pečenih krumpira Recepti Možda vas zanima... Kakav spoj: Gratinirani krumpir s tikvicama Recepti Možda vas zanima... Kisir - svestrana turska salata s rajčicom Recepti Možda vas zanima... Samo zdravo: Salata od kvinoje i povrća Recepti

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Dok meso miriše s roštilja, bacite se na pripremu salata. Uspijete li uloviti još koju ovogodišnju jagodu, svakako preporučujemo onu od jagoda i špinata, no sjajan odabir bit će i klasična krumpir salata ili pak salata od lubenice i povrća.

 

Možda vas zanima... Uz roštilj: Salata od jagoda i špinata Recepti Možda vas zanima... Salata od lubenice - najbolja kombinacija voća i povrća Recepti sopska-salata Možda vas zanima... Šopska salata: Vrijeme je na njenoj strani Recepti Krumpir salata Možda vas zanima... Najbolji recepti za savršenu krumpir salatu Špajza

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock


Na kraju, kada vas umori okretanje delicija s roštilja i sjeckanje povrća, birajte jednostavne deserte koji vam neće oduzeti previše vremena, a divno će sjesti nakon obilnog ručka. Sjajan odabir bit će kremasti složenci u čašama za koje ne trebate paliti pećnicu, ali i biskvit kolači s hrskavim posipom i sezonskim voćem koje naprosto nitko neće moći odbiti. 

Sve začinite osvježavajućom limunadom ili koktelima, opustite se i jednostavno uživajte u ljetu!

 

Možda vas zanima... Trifle od malina i pudinga - super brza sezonska slastica Recepti Možda vas zanima... Crumble cake: biskvitima dajte novu dimenziju Recepti Možda vas zanima... Dva koktela za neznalice - prizovite ljeto slatkim napicima Recepti Možda vas zanima... Osvježite se limunadom u 5 različitih okusa Špajza Možda vas zanima... Ultimativno osvježenje: Limunada s krastavcem i bosiljkom Recepti

 

 | Author: Stockfood Stockfood

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.