Kolumne 14. lipnja 2018.

Sve hrvatske pivovare 41: Pivovara MBC, Požega

foto: Pivovara MBC
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako ste željni pivske suštine, prešećite se do srca Požeštine i uživajte u plodovima Pivovare MBC! Saznajte kako su počeli i što sve proizvode i nikako ne propustite Požešku kriglu 7. srpnja...

Ime pivovare: Pivovara MBC
Sjedište: Željeznička 16, 34 000 Požega (Vidovci)
Mjesto kuhanja: Požega
Vrsta: Micro
Vlasnik: Branislav Berger, Sandi Mance
Godina osnutka: 2015. godina
Broj zaposlenih: 2
Godišnja proizvodnja u litrama: 180 000 L
Brewmaster: Sandi Mance
Nit vodilja/slogan: Brewing better beer
Ambalaža: Bačve, boce 0.5l i 0.33l
Gdje se može kupiti/popiti: Roto, Vrutak, Konzum, vlastita distribucija, Pivnica Slawoner – Požega…
Web: slawoner.hr
Facebook:

 | Author: Pivovara MBC foto: Pivovara MBC
Brandovi:

Vrsta: Slawoner golden ale
Alc. Vol.: 4.5%
________________________
Vrsta: Slawoner pilsner
Alc.Vol.: 5.5%
__________________________
Vrsta: Slawoner dry stout
Alc.Vol.: 6.5%
________________________
Vrsta: Patak pale ale
Alc.Vol.: 4.5%
_______________________
Vrsta: Patak dimljeno
Alc.Vol.: 6.5%
______________________

Brojni sezonski specijali kao što su: hefeweizen, wit, kriek, irish red, Christmas honey…

 | Author: Pivovara MBC foto: Pivovara MBC

Mala povijest pivovare
Požeška MBC pivovara osnovana je početkom 2015. godine te je među prvim hrvatskim 'craft' pivovarama. Zamišljena kao mala obiteljska pivovara, djeluje na tržištu Požeštine sve do 2017.godine kada su kapaciteti uvelike povećani, a pogon moderniziran, što je dovelo do širenja tržišta i veće pivske ponude.

 | Author: Pivovara MBC foto: Pivovara MBC

Pivovara je smještena u Požegi ,u neposrednoj blizini izvora iznimno kvalitetne vode, koja ne prelazi 15°dH tvrdoće i minimalno je klorirana. Pivovara u ponudi ima nekoliko vlastitih pivskih etiketa te njeguje filozofiju sezonskog spravljanja piva – pa tako u ponudi tijekom proljeća imamo nešto lakša piva tipa hefeweizen ili belgijski witt, dok ćemo u ljetu uživati u laganom pilsneru ili voćnom krieku. Kišna jesen je rezervirana za nešto teža piva dok se u zimi toči stout i razni winter warmeri te generalno piva s većim udjelom alkohola...

 | Author: Pivovara MBC foto: Pivovara MBC

Zanimljivosti
Pivovara je startala vrlo skromno u vrijeme kada se o otvaranju pivovare u RH nije znalo praktično ništa. Gotovo 5 mjeseci trajalo je prikupljanje raznih papira koji trebaju pa ne trebaju, pa postoje, a sutra već ne postoje… Nakon što smo konačno uspjeli pravno realizirati jednu malu garažnu proizvodnju digli smo na net kompletan postupak – korak po korak do otvaranja pivovare. A nakon toga se dogodio jedan predivni beer boom… Volimo misliti da smo barem malo zaslužni za to (smijeh).

Osoba za kontakt: Sandi Mance
Kontakt telefon: 098 977 09 00

Ako ste slučajno propustili neku od 40 dosadašnjih priča o domaćim pivovarama - pročitajte ih na sljedećim linkovima:

1. Bošnjak, Sičice
2. Daruvar
3. Varionica
4. Zagrebačka pivovara
5. Carlsberg Croatia
6. Vunetovo, Hvar
7. Bura Brew, Poreč
8. Pulfer, Zagreb
9. Zmajska pivovara, Zagreb
10. Varoška pivovara, Zadar
11. Medvedgrad, Zagreb 
12. Heineken Hrvatska, Karlovac
13. Križevačka pivovara
1
4. LAB Split
15. Bujska pivovara
16. The Garden, Zagreb
17. Međimurski Lepi Dečki, Čakovec
18. Brlog zadružna pivovara, Zadar
19. Nova Runda
20. Mlinarica, Zagreb
21. Dvije krigle, Županja
22. Razum, samoborska pivovara
23. Pivovara Ličanka
24: Pivionica, Zagreb
25. Šibenska pivovara, Tromilja
26. Pitomačka pivovara
27. Zeppelin, Bjelovar
28. Kaltenberg Adria, Kukuljanovo
29. DBC - Dubrovačka pivovara
30. Pivovara 022, Šibenik 
31. Grif, Zagreb
32. Istarska pivovara
33. Houblon, Trnovčica
34. Beckers, Osijek
35. Maher, Zabok
36. Black Hat, Đakovo
37. Tap B, Split
38. Primarius, Zagreb
39. Valentinijan, Vinkovci
40. Krigl, Koprivnica

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.