Kolumne 02. studenoga 2018.

Sve hrvatske pivovare 48: Popster, Slavonski Brod

foto: Facebook
gastro postao gastro.24sata.hr
Bespućima hrvatskog pivarstva došli smo i do Slavonskog Broda u kojem je nedavno svjetlo dana ugledala i pivovara Popster!

Ime pivovare: Popster pivovara
Sjedište: Slavonski Brod
Mjesto kuhanja: Slavonski Brod
Vrsta: mikro
Vlasnik: Dražen i Nataša Dujak
Godina osnutka: 2017.
Broj zaposlenih: 2
Godišnja proizvodnja u litrama: kapacitet 24.000 l
Brewmaster: Dražen Dujak
Nit vodilja/slogan: Sve što radiš, radi sa srcem
Ambalaža: nepovratne boce 0,5 l, plan i želja je uvesti bačve
Gdje se može kupiti/popiti: u kafićima u Slavonskom Brodu (Beerc, Insomnia, Lutvinka, Dollar, Kuglana Klarić, Forum, Elite, Stara kola, Eden, Dominik - Podvinje, Dinamo-Oriovac), Beer & snacks Vrbani, Zagreb, Beer garden - Našice
Facebook: facebook.com/popsterpivo

Brandovi:

Popster
Vrsta: Amber ale
Alc. Vol.: 4,9, IBU 26, EBC 28

 | Author: Facebook foto: Facebook

Mala povijest pivovare
Popster pivovara d.o.o. osnovana je 2017.godine nakon višegodišnjeg iskustva u homebrewingu i tako je postala prva neovisna craft pivovara u Slavonskom Brodu. Sve je počelo prijavom na forum pivarstvo.info gdje je naš brewmaster Dražen uzeo nadimak Pop - eto i otkud je nastalo ime Popster. Kroz godine, stekao je veliko iskustvo, upoznao tehnologiju proizvodnje i na kraju i sam proces izrade piva. Kako u Sl. Brodu, tako i u Hrvatskoj sudjelovao je na raznim pivskim manifestacijama gdje je kuhao i prezentirao svoj uradak.

Trenutno imamo u ponudi jedan stil piva – Amber ale s četiri vrste slada i dvije vrste hmelja te u pripremi zimsko pivo – Stout sa sedam vrsta slada i dvije vrste hmelja za punoću okusa te posebno iskustvo ispijanja piva. Nadamo se da ćemo svojim znanjem i iskustvom te prije svega velikom željom za napretkom i aktivnim zalaganjem i dalje sudjelovati i uspješno doprinositi zajednici da zajedno u ovaj kraj koji je poznat po vinu i rakiji uvedemo još jedan proizvod na velika vrata - PIVO!

 | Author: Facebook foto: Facebook

Osoba za kontakt: Dražen Dujak
Kontakt mail/telefon: popster.pivovara@gmail.com , 091/555-8589

 

Ako ste slučajno propustili neku od 47 dosadašnjih priča o domaćim pivovarama - pročitajte ih na sljedećim linkovima:

1. Bošnjak, Sičice
2. Daruvar
3. Varionica
4. Zagrebačka pivovara
5. Carlsberg Croatia
6. Vunetovo, Hvar
7. Bura Brew, Poreč
8. Pulfer, Zagreb
9. Zmajska pivovara, Zagreb
10. Varoška pivovara, Zadar
11. Medvedgrad, Zagreb 
12. Heineken Hrvatska, Karlovac
13. Križevačka pivovara
1
4. LAB Split
15. Bujska pivovara
16. The Garden, Zagreb
17. Međimurski Lepi Dečki, Čakovec
18. Brlog zadružna pivovara, Zadar
19. Nova Runda
20. Mlinarica, Zagreb
21. Dvije krigle, Županja
22. Razum, samoborska pivovara
23. Pivovara Ličanka
24: Pivionica, Zagreb
25. Šibenska pivovara, Tromilja
26. Pitomačka pivovara
27. Zeppelin, Bjelovar
28. Kaltenberg Adria, Kukuljanovo
29. DBC - Dubrovačka pivovara
30. Pivovara 022, Šibenik 
31. Grif, Zagreb
32. Istarska pivovara
33. Houblon, Trnovčica
34. Beckers, Osijek
35. Maher, Zabok
36. Black Hat, Đakovo
37. Tap B, Split
38. Primarius, Zagreb
39. Valentinijan, Vinkovci
40. Krigl, Koprivnica
41. MBC Požega
42. Barilo, Dugi Rat
43. Donat, Zadar
44. Kampanjola, Svetvinčenat
45. Franz, Pleternica
46. Angelus, Sv, Ivan Zelina
47. Slavonica, Pakrac

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.